Рецепт Хлеб в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб в мультиварке

Вода, бутилированная, в общем 180 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 8 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 7 г
Чеснок 11 г
Пшеничная мука, высшего сорта 376 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.1% 1056 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.3% 3500 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 9.3% 468 г
Углеводы (общие) 47.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5% 870 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.8% 5464 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.043 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.772 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.4% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.8% 5143 г
Витамин В4, холин 33.71 мг 500 мг 6.7% 2.9% 1483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.2% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 23.962 мкг 400 мкг 6% 2.6% 1669 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.058 мг 15 мг 7.1% 3.1% 1418 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.636 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3056 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1429 мг 20 мг 10.7% 4.7% 933 г
Ниацин 0.926 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.22 мг 2500 мг 3.7% 1.6% 2711 г
Кальций, Ca 19.69 мг 1000 мг 2% 0.9% 5079 г
Кремний, Si 2.606 мг 30 мг 8.7% 3.8% 1151 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3241 г
Натрий, Na 68.99 мг 1300 мг 5.3% 2.3% 1884 г
Сера, S 46.43 мг 1000 мг 4.6% 2% 2154 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 3.4% 1290 г
Хлор, Cl 114.92 мг 2300 мг 5% 2.2% 2001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 679.9 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 57.63 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 2.1% 2088 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12712 г
Кобальт, Co 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 5.3% 822 г
Литий, Li 0.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.4529 мг 2 мг 22.6% 9.8% 442 г
Медь, Cu 75.05 мкг 1000 мкг 7.5% 3.3% 1332 г
Молибден, Mo 8.751 мкг 70 мкг 12.5% 5.4% 800 г
Никель, Ni 1.725 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 4.111 мкг 55 мкг 7.5% 3.3% 1338 г
Титан, Ti 7.03 мкг ~
Фтор, F 14.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28011 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2315 г
Цинк, Zn 0.4845 мг 12 мг 4% 1.7% 2477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.341 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.156 мг ~
бета Ситостерол 0.68 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.245 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хлеб в мультиварке составляет 229,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.6 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 46.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 41.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ

Хлеб в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,2 %, марганцем - 22,6 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Хлеб в мультиварке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб в мультиварке, калорийность 229,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы