Рецепт Салат огурцы, помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы, помидоры

Помидор (томат), грунтовый 260 г
Огурец грунтовый 275 г
Лук репчатый 102 г
Перец сладкий зеленый 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы, помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.7% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 8.3% 5341 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 32.9% 1333 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 18% 2463 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 37.7% 1167 г
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 40.8% 1080 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 13.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 10.5% 4186 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 5.3% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 19.3% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 22.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.884 мкг 400 мкг 2% 8.8% 5074 г
Витамин C, аскорбиновая 29.04 мг 90 мг 32.3% 141.7% 310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 11.4% 3807 г
Витамин Н, биотин 0.924 мкг 50 мкг 1.8% 7.9% 5411 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 36.8% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.5054 мг 20 мг 2.5% 11% 3957 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.99 мг 2500 мг 8.1% 35.5% 1232 г
Кальций, Ca 19.39 мг 1000 мг 1.9% 8.3% 5157 г
Кремний, Si 23.61 мг 30 мг 78.7% 345.2% 127 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 17.1% 2574 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 1.8% 26000 г
Сера, S 17.19 мг 1000 мг 1.7% 7.5% 5817 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 19.7% 2228 г
Хлор, Cl 34.39 мг 2300 мг 1.5% 6.6% 6688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.4 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 18% 2466 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 7.9% 5703 г
Кобальт, Co 3.616 мкг 10 мкг 36.2% 158.8% 277 г
Литий, Li 10.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.1706 мг 2 мг 8.5% 37.3% 1172 г
Медь, Cu 101.52 мкг 1000 мкг 10.2% 44.7% 985 г
Молибден, Mo 2.972 мкг 70 мкг 4.2% 18.4% 2355 г
Никель, Ni 5.232 мкг ~
Рубидий, Rb 125.3 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 16320 г
Фтор, F 19.17 мкг 4000 мкг 0.5% 2.2% 20866 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 44.3% 990 г
Цинк, Zn 0.323 мг 12 мг 2.7% 11.8% 3715 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры составляет 22,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ

Салат огурцы, помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,3 %, кремнием - 78,7 %, кобальтом - 36,2 %

Чем полезен Салат огурцы, помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы, помидоры, калорийность 22,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы, помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги