Рецепт Салат из куриной грудки и блинчиков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из куриной грудки и блинчиков

Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленные, приготовленные на гриле, только мясо	186 г
Блины на воде	89 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости	186 г
Майонез 25% жирности	81 г
Майонез 46%	0 г

Способ приготовления

Вкусно и сытно. В рецепте используются блинчики, которые остались от завтрака, обычно приготовление салата происходит на следующий день после их выпекания.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из куриной грудки и блинчиков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139.7 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1205 г
Белки	11.5 г	76 г	15.1%	10.8%	661 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	7.8%	918 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	3.3%	2190 г
Углеводы (общие)	10.7 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.2%	2222 г
Вода	70.4 г	2273 г	3.1%	2.2%	3229 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.6 мкг	900 мкг	1.3%	0.9%	7759 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	2.059 мкг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
бета Криптоксантин	7.312 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	242.541 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.118 мг	1.8 мг	6.6%	4.7%	1525 г
Витамин В4, холин	41.89 мг	500 мг	8.4%	6%	1194 г
Витамин В5, пантотеновая	0.602 мг	5 мг	12%	8.6%	831 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	3.9%	1818 г
Витамин В9, фолаты	19.599 мкг	400 мкг	4.9%	3.5%	2041 г
Витамин В12, кобаламин	0.109 мкг	3 мкг	3.6%	2.6%	2752 г
Витамин C, аскорбиновая	0.62 мг	90 мг	0.7%	0.5%	14516 г
Витамин D, кальциферол	0.068 мкг	10 мкг	0.7%	0.5%	14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.821 мг	15 мг	5.5%	3.9%	1827 г
бета Токоферол	0.04 мг	~
гамма Токоферол	3.047 мг	~
дельта Токоферол	0.723 мг	~
Витамин Н, биотин	0.742 мкг	50 мкг	1.5%	1.1%	6739 г
Витамин К, филлохинон	9.2 мкг	120 мкг	7.7%	5.5%	1304 г
Витамин РР, НЭ	3.8059 мг	20 мг	19%	13.6%	525 г
Ниацин	0.078 мг	~
Бетаин	1.99 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165.58 мг	2500 мг	6.6%	4.7%	1510 г
Кальций, Ca	10.27 мг	1000 мг	1%	0.7%	9737 г
Кремний, Si	0.24 мг	30 мг	0.8%	0.6%	12500 г
Магний, Mg	14.85 мг	400 мг	3.7%	2.6%	2694 г
Натрий, Na	346.23 мг	1300 мг	26.6%	19%	375 г
Сера, S	114.47 мг	1000 мг	11.4%	8.2%	874 г
Фосфор, P	109.8 мг	800 мг	13.7%	9.8%	729 г
Хлор, Cl	68.56 мг	2300 мг	3%	2.1%	3355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	63 мкг	~
Бор, B	2.2 мкг	~
Ванадий, V	5.4 мкг	~
Железо, Fe	0.422 мг	18 мг	2.3%	1.6%	4265 г
Йод, I	0.71 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	21127 г
Кобальт, Co	0.42 мкг	10 мкг	4.2%	3%	2381 г
Марганец, Mn	0.0628 мг	2 мг	3.1%	2.2%	3185 г
Медь, Cu	37.86 мкг	1000 мкг	3.8%	2.7%	2641 г
Молибден, Mo	1.301 мкг	70 мкг	1.9%	1.4%	5380 г
Никель, Ni	0.132 мкг	~
Олово, Sn	0.31 мкг	~
Селен, Se	15.319 мкг	55 мкг	27.9%	20%	359 г
Титан, Ti	0.66 мкг	~
Фтор, F	18.68 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	21413 г
Хром, Cr	0.25 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Цинк, Zn	0.4923 мг	12 мг	4.1%	2.9%	2438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.315 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.698 г	~
Валин	0.519 г	~
Гистидин*	0.398 г	~
Изолейцин	0.483 г	~
Лейцин	0.974 г	~
Лизин	1.103 г	~
Метионин	0.329 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.287 г	~
Триптофан	0.122 г	~
Фенилаланин	0.469 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.582 г	~
Аспарагиновая кислота	0.688 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.466 г	~
Глутаминовая кислота	1.345 г	~
Пролин	0.486 г	~
Серин	0.407 г	~
Тирозин	0.387 г	~
Цистеин	0.129 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.246 г	от 0.9 до 3.7 г	27.3%	19.5%
Омега-6 жирные кислоты	2.455 г	от 4.7 до 16.8 г	52.2%	37.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	49.46 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.839 мг	~
Стигмастерол	3.138 мг	~
бета Ситостерол	8.27 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.031 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.007 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.699 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.263 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.493 г	min 16.8 г	8.9%	6.4%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.057 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.044 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.396 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.01 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.702 г	от 11.2 до 20.6 г	24.1%	17.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.377 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.839 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.245 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.238 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.011 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~

Энергетическая ценность Салат из куриной грудки и блинчиков составляет 139,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.7 кКал	-%
	Белки	11.5 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	10 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	70.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ И БЛИНЧИКОВ

Салат из куриной грудки и блинчиков богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, витамином PP - 19 %, фосфором - 13,7 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Салат из куриной грудки и блинчиков

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из куриной грудки и блинчиков, калорийность 139,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из куриной грудки и блинчиков, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

Куриное филе с красной смородиной и апельсином

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе