Рецепт Начинка для окрошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Начинка для окрошки
| Картофель отварной по 1-206 | 857 г |
| Куриная грудка вареная | 324 г |
| Огурец парниковый | 365 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 378 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Начинка для окрошки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 12.4% | 905 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.9% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2866 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 6.6% | 1682 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7.4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 56.83 мг | 500 мг | 11.4% | 12.8% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 11.9% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 8.7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.157 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.8% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.79 мг | 90 мг | 8.7% | 9.8% | 1155 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.9% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 4.179 мкг | 50 мкг | 8.4% | 9.4% | 1196 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.8% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1811 мг | 20 мг | 5.9% | 6.6% | 1693 г |
| Ниацин | 0.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.23 мг | 2500 мг | 11.5% | 12.9% | 870 г |
| Кальций, Ca | 19.49 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5131 г |
| Кремний, Si | 10.055 мг | 30 мг | 33.5% | 37.6% | 298 г |
| Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 4.1% | 2695 г |
| Натрий, Na | 70.24 мг | 1300 мг | 5.4% | 6.1% | 1851 г |
| Сера, S | 43.78 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.9% | 2284 г |
| Фосфор, P | 67.8 мг | 800 мг | 8.5% | 9.5% | 1180 г |
| Хлор, Cl | 35.7 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.947 мг | 18 мг | 5.3% | 5.9% | 1901 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 2.174 мкг | 10 мкг | 21.7% | 24.3% | 460 г |
| Марганец, Mn | 0.0831 мг | 2 мг | 4.2% | 4.7% | 2407 г |
| Медь, Cu | 98.64 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 11.1% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 1.38 мкг | 70 мкг | 2% | 2.2% | 5072 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.481 мкг | 55 мкг | 11.8% | 13.2% | 849 г |
| Фтор, F | 11.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35842 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.5% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3785 мг | 12 мг | 3.2% | 3.6% | 3170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.282 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.641 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | min 16.8 г | 4.8% | 5.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.8% |
Энергетическая ценность Начинка для окрошки составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 79.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ОКРОШКИ
Начинка для окрошки богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,4 %, калием - 11,5 %, кремнием - 33,5 %, кобальтом - 21,7 %, селеном - 11,8 %
Чем полезен Начинка для окрошки
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пиво
- Паста амосова моя
- Омлет с творогом
- Корк ленивые голубцы
- Шоколад молочный с фундуком
- Омлет со шпинатом на слив.масле (без молока)
- Салат столичный
- Окрошка индейка
- Рулетики из индейки в беконе
- Врап цезарь неро
- Колбаски куриные натуральные [Зелёная линия]
- Соус для шавы
- Adrenaline Rush Breeze
- Сырные колечки начос
- Гуакамоле
- Adrenaline Rush Silver Energy
- Додстер Нью Эриду
- Карбонара
- Шарлотка диетическая
- Кабачки на пару
- Мокачино Нью Эриду
- Овощной салат
- Пельмени
- Хачапури по аджарски
- Оладьи_кунж_19июля
- творожная масса с изюмом
- Двойной чизбургер
- Курица с овощами
- Котлеты из мяса цыплят
- Хрустящие овощи с хумусом
- Картофель фри
- Курник из куриной грудинки
- Соевый протеин Willmax шоколад
- Мороженое безлактозное
- Сыр Kolios
- Картошка жареная
- Салат
- Запеченная сельд с тушеными баклажанами и салат из свежих огурцов и помидоров с зелёным луком
- Онигири инумаки
- Schokolade Moser Roth 85%
- Бесконечность
- Сырники
- Запеканка
- Сыр Легкий
- Батончик кокос
- Лепешка творожно-сырная
- Мороженное без сахара айскро
- Киндер кантри
- мороженое кар-кар
- Салатные листья Italiki
- Рулет кабачковый 19.07.25
- Армянский лаваш
- Варенье из черники Оксана
- Окрошка
- Бабл ти
- Суп куриный с грибами
- Штрудель с яблоками
- Фарш
- Meister Torte Mandarin Frischkäse
- Мороженое Bombbar сливочный брауни
- Запеканка твороднн
- Фарш с кабачком
- сыр львиное сердце 45%
- Салат с пекинкой
- Мини-блинчик с лососем и творожным сыром
- Хлебцы рисовые
- Брошет из семги
- Креветки
- Γιαούρτι Μαρατα 2%
- Бэби-картофель
- Шава
- Салат из крабовых палочек, огурца и кукурузы
- Зеленый салат
- ОВС.печенье ПА ПА
- Бутерброд с сельдью
- Фрикадельки тушёные в сливочном соусе 19.07.
- Батончик кофе апельсин
- Кабачковые вафли без сыра
- М
- Пломбир крем брюле
- Кабачки и баклажаны запеченные с сыром
- Пряники в глазури
- Лепёшка ячменная
- Творожно-вишневый десерт
- Птичка
- Начинка для зраз с грибами и сыром
- Вафли протеиновые
- Тортилья сырная
- Курица в маринаде и два 8 овощей
- Минтай в сливочной подливке
- Протеиновое печенье
- Запеканка с моим фаршем и кабачком
- Капуста обычная, салат
- Кабачок гриль
- Цезарь
- Салат с курицей, сельдереем, яблоком
- Лепешка сырная с грибами перфект
- Uncle Ben Quinoa Reis
- Картофельнобелковое пюре
- Батончик (конфета) без сахара с клюквой и брусникой vitok
Метки: Как приготовить Начинка для окрошки, калорийность 89,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для окрошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
