Рецепт Торт из банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из банана

Банан 88 г
Яйцо куриное 1 С1
Какао порошок 10 г
Разрыхлитель теста 3 г
Заменитель сахара 1 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.6% 1041 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7% 982 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.2% 1311 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 8.2% 841 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.4% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 7.3% 942 г
Витамин В4, холин 97.19 мг 500 мг 19.4% 13.3% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 8.7% 794 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 10.1% 683 г
Витамин В9, фолаты 8.913 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4488 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 4.3% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 4.9% 1411 г
Витамин D, кальциферол 0.797 мкг 10 мкг 8% 5.5% 1255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3178 г
Витамин Н, биотин 9.87 мкг 50 мкг 19.7% 13.5% 507 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8785 мг 20 мг 9.4% 6.5% 1065 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.87 мг 2500 мг 10.9% 7.5% 916 г
Кальций, Ca 26.88 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3720 г
Кремний, Si 49.101 мг 30 мг 163.7% 112.6% 61 г
Магний, Mg 31.21 мг 400 мг 7.8% 5.4% 1282 г
Натрий, Na 357.35 мг 1300 мг 27.5% 18.9% 364 г
Сера, S 71.37 мг 1000 мг 7.1% 4.9% 1401 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 7.6% 902 г
Хлор, Cl 302.76 мг 2300 мг 13.2% 9.1% 760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 237.2 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 5% 1386 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 3.4% 2060 г
Кобальт, Co 3.78 мкг 10 мкг 37.8% 26% 265 г
Литий, Li 2.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.1836 мг 2 мг 9.2% 6.3% 1089 г
Медь, Cu 80.79 мкг 1000 мкг 8.1% 5.6% 1238 г
Молибден, Mo 4.294 мкг 70 мкг 6.1% 4.2% 1630 г
Никель, Ni 2.551 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 11.762 мкг 55 мкг 21.4% 14.7% 468 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 21.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18744 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3205 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 2.9% 2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.676 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.214 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.743 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.801 г min 16.8 г 10.7% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Торт из банана составляет 145,4 кКал.

  • Порция = 138 гр (200.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ БАНАНА

Торт из банана богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином H - 19,7 %, кремнием - 163,7 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 37,8 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Торт из банана

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт из банана, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из банана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты