Рецепт Быстрая каша (SK, яблоко-корица). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрая каша (SK, яблоко-корица)

Kiirkaerapuder (õun-kaneeli) 40 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрая каша (SK, яблоко-корица)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.6% 2452 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.6% 3500 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 8.3% 1063 г
Углеводы (общие) 21.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.2% 870 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3093 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 12.4% 716 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Криптоксантин 0.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.205 мг 1.5 мг 13.7% 12.1% 732 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 11.4% 776 г
Витамин В4, холин 8.29 мг 500 мг 1.7% 1.5% 6031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 4.8% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 10.9% 813 г
Витамин В9, фолаты 89.714 мкг 400 мкг 22.4% 19.8% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.9% 10490 г
бета Токоферол 0.051 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6286 мг 20 мг 13.1% 11.6% 761 г
Макроэлементы
Калий, K 86.57 мг 2500 мг 3.5% 3.1% 2888 г
Кальций, Ca 68.64 мг 1000 мг 6.9% 6.1% 1457 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 6.5% 1379 г
Натрий, Na 119.5 мг 1300 мг 9.2% 8.1% 1088 г
Сера, S 30.4 мг 1000 мг 3% 2.7% 3289 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 11.1% 793 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.375 мг 18 мг 13.2% 11.7% 758 г
Марганец, Mn 0.7983 мг 2 мг 39.9% 35.3% 251 г
Медь, Cu 99 мкг 1000 мкг 9.9% 8.8% 1010 г
Молибден, Mo 1.143 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6124 г
Селен, Se 0.829 мкг 55 мкг 1.5% 1.3% 6634 г
Фтор, F 71.43 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5600 г
Цинк, Zn 0.7429 мг 12 мг 6.2% 5.5% 1615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 5.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.487 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 9.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.286 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.437 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Быстрая каша (SK, яблоко-корица) составляет 113,1 кКал.

  • Порция = 140 гр (158.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРАЯ КАША (SK, ЯБЛОКО-КОРИЦА)

Быстрая каша (SK, яблоко-корица) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином B1 - 13,7 %, витамином B2 - 12,9 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином B9 - 22,4 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 12,6 %, железом - 13,2 %, марганцем - 39,9 %

Чем полезен Быстрая каша (SK, яблоко-корица)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Быстрая каша (SK, яблоко-корица), калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрая каша (SK, яблоко-корица), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты