Рецепт Бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 80 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Ветчина с индейкой «ИМПЕРИЯ ВКУСА» 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.1% 1134 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.3% 3500 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 7.5% 1074 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.4% 3299 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 2.7% 3041 г
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.9% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин В4, холин 14.93 мг 500 мг 3% 2.4% 3349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 10.444 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3830 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 5% 1619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 2.9% 2742 г
Витамин Н, биотин 0.708 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7062 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9378 мг 20 мг 4.7% 3.8% 2133 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.51 мг 2500 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Кальций, Ca 10.22 мг 1000 мг 1% 0.8% 9785 г
Кремний, Si 2.364 мг 30 мг 7.9% 6.4% 1269 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 1.9% 4246 г
Натрий, Na 178.09 мг 1300 мг 13.7% 11.1% 730 г
Сера, S 21.87 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4572 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 2.9% 2768 г
Хлор, Cl 305.64 мг 2300 мг 13.3% 10.7% 753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 23.58 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 2.7% 3046 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9494 г
Кобальт, Co 1.831 мкг 10 мкг 18.3% 14.8% 546 г
Литий, Li 6.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.1911 мг 2 мг 9.6% 7.7% 1047 г
Медь, Cu 52.89 мкг 1000 мкг 5.3% 4.3% 1891 г
Молибден, Mo 5.324 мкг 70 мкг 7.6% 6.1% 1315 г
Никель, Ni 2.889 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 2.222 мкг 55 мкг 4% 3.2% 2475 г
Фтор, F 9.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.7% 2976 г
Цинк, Zn 0.2315 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5184 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.142 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.077 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд составляет 123,9 кКал.

  • Порция = 113 гр (140 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД

Бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,3 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Бутерброд

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги