Рецепт Ленивые вареники - творожные шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники - творожные шарики

Творог 5% жирности 188 г
Яйцо куриное 50 г
Овес, зерно 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники - творожные шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.4 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 12.6% 437 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.2% 889 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.3% 1672 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.6% 833 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3892 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 4% 1385 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 4.9% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 8% 687 г
Витамин В4, холин 91.39 мг 500 мг 18.3% 10.1% 547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 6.1% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 5.4% 1020 г
Витамин В9, фолаты 31.846 мкг 400 мкг 8% 4.4% 1256 г
Витамин В12, кобаламин 0.92 мкг 3 мкг 30.7% 16.9% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 2.1% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1.7% 3363 г
Витамин Н, биотин 11.204 мкг 50 мкг 22.4% 12.3% 446 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8698 мг 20 мг 19.3% 10.6% 517 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.91 мг 2500 мг 7.2% 4% 1397 г
Кальций, Ca 136.25 мг 1000 мг 13.6% 7.5% 734 г
Кремний, Si 201.342 мг 30 мг 671.1% 370% 15 г
Магний, Mg 43.7 мг 400 мг 10.9% 6% 915 г
Натрий, Na 55.8 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2330 г
Сера, S 181.34 мг 1000 мг 18.1% 10% 551 г
Фосфор, P 243.7 мг 800 мг 30.5% 16.8% 328 г
Хлор, Cl 122.68 мг 2300 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 428.2 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 40.27 мкг ~
Железо, Fe 1.779 мг 18 мг 9.9% 5.5% 1012 г
Йод, I 10.54 мкг 150 мкг 7% 3.9% 1423 г
Кобальт, Co 4.55 мкг 10 мкг 45.5% 25.1% 220 г
Марганец, Mn 1.067 мг 2 мг 53.4% 29.4% 187 г
Медь, Cu 172.58 мкг 1000 мкг 17.3% 9.5% 579 г
Молибден, Mo 13.717 мкг 70 мкг 19.6% 10.8% 510 г
Никель, Ni 16.168 мкг ~
Олово, Sn 16.03 мкг ~
Селен, Se 28.869 мкг 55 мкг 52.5% 28.9% 191 г
Стронций, Sr 35.09 мкг ~
Титан, Ti 34.63 мкг ~
Фтор, F 52.97 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7551 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 5% 1109 г
Цинк, Zn 1.1427 мг 12 мг 9.5% 5.2% 1050 г
Цирконий, Zr 12.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.647 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.93 г от 4.7 до 16.8 г 19.8% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.534 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.185 г min 16.8 г 13% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.895 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.662 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники - творожные шарики составляет 181,4 кКал.

  • Порция = 2980 гр (5405.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.4 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ - ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ

Ленивые вареники - творожные шарики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, холином - 18,3 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 30,7 %, витамином H - 22,4 %, витамином PP - 19,3 %, кальцием - 13,6 %, кремнием - 671,1 %, фосфором - 30,5 %, кобальтом - 45,5 %, марганцем - 53,4 %, медью - 17,3 %, молибденом - 19,6 %, селеном - 52,5 %

Чем полезен Ленивые вареники - творожные шарики

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники - творожные шарики, калорийность 181,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники - творожные шарики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты