Рецепт Салат из курицы и сельдерея 15.07.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы и сельдерея 15.07.25

Окорок куриный копченый 272 г
Зеленый горошек 240 г
Сельдерей 200 г
Огурец грунтовый 250 г
Лук зеленый (перо) 43 г
Петрушка свежая 20 г
Куркума, молотая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Майонез легкий 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы и сельдерея 15.07.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.6% 1407 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 10.4% 1167 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.1% 5763 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.5% 2703 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.5 мкг 900 мкг 17.6% 21.2% 568 г
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 1.012 мг 5 мг 20.2% 24.4% 494 г
бета Криптоксантин 0.043 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.774 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.2% 5625 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 0.7% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.7% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 7.168 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5580 г
Витамин C, аскорбиновая 14.32 мг 90 мг 15.9% 19.2% 628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7042 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14620 г
Витамин К, филлохинон 43 мкг 120 мкг 35.8% 43.2% 279 г
Витамин РР, НЭ 0.2083 мг 20 мг 1% 1.2% 9602 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.55 мг 2500 мг 5.9% 7.1% 1706 г
Кальций, Ca 29.09 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3438 г
Кремний, Si 12.229 мг 30 мг 40.8% 49.2% 245 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 4.8% 2532 г
Натрий, Na 235.02 мг 1300 мг 18.1% 21.8% 553 г
Сера, S 5.87 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17036 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 4.2% 2867 г
Хлор, Cl 320.07 мг 2300 мг 13.9% 16.8% 719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.6 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 4.95 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 6.2% 1959 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7317 г
Кобальт, Co 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 9.2% 1311 г
Литий, Li 1.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.2578 мг 2 мг 12.9% 15.6% 776 г
Медь, Cu 47.93 мкг 1000 мкг 4.8% 5.8% 2086 г
Молибден, Mo 2.525 мкг 70 мкг 3.6% 4.3% 2772 г
Никель, Ni 2.644 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25701 г
Стронций, Sr 13.06 мкг ~
Фтор, F 10.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36832 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4.6% 2646 г
Цинк, Zn 0.1407 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы и сельдерея 15.07.25 составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И СЕЛЬДЕРЕЯ 15.07.25

Салат из курицы и сельдерея 15.07.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином C - 15,9 %, витамином K - 35,8 %, кремнием - 40,8 %, хлором - 13,9 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен Салат из курицы и сельдерея 15.07.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы и сельдерея 15.07.25, калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы и сельдерея 15.07.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы