Рецепт Салат из капусты с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из капусты с курицей
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10.8% | 1267 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.5% | 1806 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3.3% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.1 мкг | 900 мкг | 7.6% | 10.4% | 1322 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 11.2% | 1214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 24.72 мг | 500 мг | 4.9% | 6.7% | 2023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 12.3% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 20.4% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.769 мкг | 400 мкг | 5.2% | 7.1% | 1926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.08 мг | 90 мг | 80.1% | 109.7% | 125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.435 мг | 15 мг | 9.6% | 13.2% | 1045 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.2 мкг | 120 мкг | 25.2% | 34.5% | 397 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2025 мг | 20 мг | 11% | 15.1% | 908 г |
| Ниацин | 2.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.5 мг | 2500 мг | 9.2% | 12.6% | 1085 г |
| Кальций, Ca | 30.88 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.2% | 3238 г |
| Кремний, Si | 24.615 мг | 30 мг | 82.1% | 112.5% | 122 г |
| Магний, Mg | 27.04 мг | 400 мг | 6.8% | 9.3% | 1479 г |
| Натрий, Na | 113.38 мг | 1300 мг | 8.7% | 11.9% | 1147 г |
| Сера, S | 63.15 мг | 1000 мг | 6.3% | 8.6% | 1584 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 9.9% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 32.69 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.9% | 7036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 5.5% | 2490 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.6% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 3.462 мкг | 10 мкг | 34.6% | 47.4% | 289 г |
| Литий, Li | 16.731 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 7.9% | 1727 г |
| Медь, Cu | 68.85 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 9.5% | 1452 г |
| Молибден, Mo | 6.923 мкг | 70 мкг | 9.9% | 13.6% | 1011 г |
| Никель, Ni | 6.731 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.615 мкг | 55 мкг | 8.4% | 11.5% | 1192 г |
| Фтор, F | 33.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 11887 г |
| Хром, Cr | 7.88 мкг | 50 мкг | 15.8% | 21.6% | 635 г |
| Цинк, Zn | 0.5635 мг | 12 мг | 4.7% | 6.4% | 2130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.846 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.608 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.2% | 46.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.437 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.546 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты с курицей составляет 73 кКал.
- Порция = 100 гр (73 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 83.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ
Салат из капусты с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 14,9 %, витамином C - 80,1 %, витамином K - 25,2 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 82,1 %, кобальтом - 34,6 %, хромом - 15,8 %
Чем полезен Салат из капусты с курицей
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны с овощами
- Клубничные снеки замороженные
- пицца Трюфель
- Булгур с овощами
- Компот из сухофруктов
- Запеканка с кур. Фаршем
- Торт Медовик Даханаго
- Кедровый орех
- Яйцо фазана
- Гречка по-купечески
- Mr Toast
- Зубатка синяя 14.7.25
- Кекс
- Семга натуральная в собственном соку
- Шницель кордон-блю
- Фарш на чебурек
- Поке
- Бурый рис с луком и горошком
- Киноа премьер оф
- Яичница из 1 яйца
- Бульон куринный
- Сгущенка с сахаром
- Суп сливочный с сёмгой (копия)
- Чипсы голден с говядиной
- Паштет из телячьей печени
- Клаб-сэндвич с курицей и яйцом
- Борщ с говядиной
- Кисель черника
- Кисель
- сырники
- Фестиваль
- Чука с орех соусом
- Окрошка
- 14 июля
- Viola сыр плавленый с салями
- Чизкейк клубничный
- Мороженое
- Протеиновый коктейль хрустящее печенье herbalife+ не молоко овсяное
- Йогурт
- Белевский зефир "Антоновка"
- Щавелевый суп
- Баклажан в аджике, 1 ч.л. 15 г
- Сметанный соус для салатов
- Матча розовая
- Мороженое ТВОРОЖЕНОЕ ИП Шибаланская А.А.
- Салат из печени трески
- Котлета куриная с фарфалле
- Говядина
- Безлактознре
- Бедрышки как заливное
- Мой завтрак
- Мороженое шоколадное без сахара ИП Шибаланская А.А.
- Сырок глазированный с печеньем и вареным сгущенным молоком
- Хлеб столичный подовый
- Котлеты с кабачком
- Гербалайф ф.1+ овсяный напиток
- Салат капустный
- Котлеты куриные с морковкой
- Пирог творожный мама
- Йогурт 5% Земляника Коломенский
- Треска в шубе
- Хлебцы
- Творог с кефиром
- Йогурт 2.9% Отруби излаки Актибион
- Йогурт с соком вишни Фруате
- Рыбные котлеты (минтай, скумбрия)
- Хворост ПП с протеином
- Халва с какао
- Витаминный салат
- Суфле клубничное
- Йогурт 2% Персик-маракуйя Чудо
- Картофельное пюре
- Щи с щавлем
- Чахохбили из курицы
- Шоколад с солёной карамелью
- Кутабы с сыром и зеленью
- мороженое дубай
- Котлета куриная на пару
- Бутерброд с колбасой и сыром
- Салат Анастасия шале
- Суп гороховый с копченостями
- Wattson кофе
- Котлета куриная на пару
- Смесь для окрошки (копия)
- Сухарики к супу
- Йогурт 5% Семейный обед Гранола с орезами и изюм Слобода
- Чай с медом
- Бефстроганов с гречей
- Латте
- Чипсы с яйцом и креветкой со вкусом барбекю
- Блинчики Хачапури
- Фруктовый лед
- Раф
- Домашняя лапша яичная (приготовленная)
- Экспонента
- Дошик
- Карбонат свинина
- Наполнитель из сырников творожных Малиновый
- Протеин персик
- Хлеб Таллинский особый
Метки: Как приготовить Салат из капусты с курицей, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
54.2
4.2
0.8
7.4
19
Печенье с вяленой клюквой на эритрите
266.7
6
12.9
25.2
0
Лагман
107.5
5.2
3.3
13
7
Лучшие рационы
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
2025-11-04
Калорийность: 1490 кКал
2025-11-03
Калорийность: 1463 кКал
Интересные блоги
