Рецепт Филе с подливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе с подливой

Куриная грудка (филе) 900 г
Горошек зеленый. Консервы 400 г
Кукуруза, консервы 400 г
Соус 120 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с подливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 19% 745 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.5% 5600 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.3% 4294 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.4% 2222 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.1% 2762 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 2% 7200 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.6% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.4% 4091 г
Витамин В4, холин 37.97 мг 500 мг 7.6% 10.8% 1317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 19.5% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 23.8% 597 г
Витамин В9, фолаты 12.112 мкг 400 мкг 3% 4.2% 3303 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3.8% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 4% 3529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 2.4% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19305 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.3597 мг 20 мг 16.8% 23.8% 595 г
Ниацин 4.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.79 мг 2500 мг 6.2% 8.8% 1626 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6775 г
Кремний, Si 2.155 мг 30 мг 7.2% 10.2% 1392 г
Магний, Mg 39.44 мг 400 мг 9.9% 14% 1014 г
Натрий, Na 154.5 мг 1300 мг 11.9% 16.9% 841 г
Сера, S 95.81 мг 1000 мг 9.6% 13.6% 1044 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 14.9% 951 г
Хлор, Cl 33.74 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6817 г
Микроэлементы
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 3.91 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 5.7% 2479 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6122 г
Кобальт, Co 3.819 мкг 10 мкг 38.2% 54.1% 262 г
Марганец, Mn 0.0567 мг 2 мг 2.8% 4% 3527 г
Медь, Cu 58.41 мкг 1000 мкг 5.8% 8.2% 1712 г
Молибден, Mo 6.802 мкг 70 мкг 9.7% 13.7% 1029 г
Селен, Se 9.259 мкг 55 мкг 16.8% 23.8% 594 г
Фтор, F 75.86 мкг 4000 мкг 1.9% 2.7% 5273 г
Хром, Cr 9.92 мкг 50 мкг 19.8% 28% 504 г
Цинк, Zn 0.6836 мг 12 мг 5.7% 8.1% 1755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.765 г ~
Валин 0.532 г ~
Гистидин* 0.522 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.808 г ~
Лизин 1.064 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.8 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.528 г ~
Аспарагиновая кислота 0.834 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 1.158 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.14 г от 4.7 до 16.8 г 3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.22 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Филе с подливой составляет 70,6 кКал.

  • Порция = 232 гр (163.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ С ПОДЛИВОЙ

Филе с подливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,8 %, витамином B6 - 16,8 %, витамином PP - 16,8 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 16,8 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен Филе с подливой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе с подливой, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе с подливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги