Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Пассерование) 625 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 105 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Протеин 1 штука
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Рисовая мука, белая 40 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.9% 974 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.3% 747 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.6% 2920 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 3035 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 5.7% 1353 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.8% 1622 г
Витамин В4, холин 39.78 мг 500 мг 8% 6.2% 1257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 4.8% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 11.418 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3503 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 6.2% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 4.2% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 2.9% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.177 мг 15 мг 7.8% 6% 1274 г
Витамин Н, биотин 3.275 мкг 50 мкг 6.6% 5.1% 1527 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.6798 мг 20 мг 8.4% 6.5% 1191 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.69 мг 2500 мг 8.3% 6.4% 1210 г
Кальций, Ca 121.09 мг 1000 мг 12.1% 9.3% 826 г
Кремний, Si 20.095 мг 30 мг 67% 51.6% 149 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2867 г
Натрий, Na 111.84 мг 1300 мг 8.6% 6.6% 1162 г
Сера, S 60.08 мг 1000 мг 6% 4.6% 1664 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 9.6% 798 г
Хлор, Cl 165.51 мг 2300 мг 7.2% 5.5% 1390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.6 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 4.09 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 3.4% 2250 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5952 г
Кобальт, Co 2.558 мкг 10 мкг 25.6% 19.7% 391 г
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 5.5% 1388 г
Медь, Cu 65.97 мкг 1000 мкг 6.6% 5.1% 1516 г
Молибден, Mo 4.474 мкг 70 мкг 6.4% 4.9% 1565 г
Никель, Ni 0.921 мкг ~
Рубидий, Rb 45.7 мкг ~
Селен, Se 5.827 мкг 55 мкг 10.6% 8.2% 944 г
Фтор, F 12.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33058 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Цинк, Zn 0.8588 мг 12 мг 7.2% 5.5% 1397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.014 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты 1.711 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.832 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.636 г от 4.7 до 16.8 г 34.8% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.515 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.282 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.591 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.024 г min 16.8 г 12% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.663 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 129,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,1 %, кремнием - 67 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги