Рецепт Плов мясо отдельно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов мясо отдельно

Рис белый, крупа рисовая 150 г
Морковь 65 г
Чеснок 20 г
Перец сладкий зеленый 356 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов мясо отдельно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.4% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 9.9% 1542 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.9% 1538 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.5% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221 мкг 900 мкг 24.6% 37.6% 407 г
бета Каротин 1.326 мг 5 мг 26.5% 40.5% 377 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В4, холин 14.83 мг 500 мг 3% 4.6% 3372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 13.6% 1130 г
Витамин В9, фолаты 7.119 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5619 г
Витамин C, аскорбиновая 54.41 мг 90 мг 60.5% 92.5% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 3.5% 4360 г
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 8787 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.8437 мг 20 мг 4.2% 6.4% 2371 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.06 мг 2500 мг 3.7% 5.7% 2716 г
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8850 г
Кремний, Si 16.828 мг 30 мг 56.1% 85.8% 178 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 5.2% 2946 г
Натрий, Na 4.62 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 28139 г
Сера, S 12.13 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8244 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 6.6% 2346 г
Хлор, Cl 9.09 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 25303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.4 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 29.28 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 3.5% 4412 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8333 г
Кобальт, Co 1.542 мкг 10 мкг 15.4% 23.5% 649 г
Литий, Li 1.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.2768 мг 2 мг 13.8% 21.1% 723 г
Медь, Cu 81.88 мкг 1000 мкг 8.2% 12.5% 1221 г
Молибден, Mo 2.985 мкг 70 мкг 4.3% 6.6% 2345 г
Никель, Ni 1.145 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 2.579 мкг 55 мкг 4.7% 7.2% 2133 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Титан, Ti 3.03 мкг ~
Фтор, F 54.21 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7379 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 10.4% 1462 г
Цинк, Zn 0.4199 мг 12 мг 3.5% 5.4% 2858 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Плов мясо отдельно составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ МЯСО ОТДЕЛЬНО

Плов мясо отдельно богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 26,5 %, витамином C - 60,5 %, кремнием - 56,1 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Плов мясо отдельно

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов мясо отдельно, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов мясо отдельно, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы