Рецепт Сырный пирог с мацони от Юли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный пирог с мацони от Юли

Пшено в пакетиках 100 г
Морковь 78 г
Яйцо куриное 55 г
Мацони 100 г
Чеснок 6 г
Сыр Сулугуни 19 г
Сыр Тильзитер LiebenDorf 39 г
Брынза в рассоле HOCHLAND 58 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Уксус яблочный натуральный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный пирог с мацони от Юли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.9 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7% 717 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.8% 651 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.4% 1153 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 397 мкг 900 мкг 44.1% 22.3% 227 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 2.19 мг 5 мг 43.8% 22.1% 228 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2% 2571 г
Витамин В4, холин 34.1 мг 500 мг 6.8% 3.4% 1466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 2.2% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.576 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15528 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1.4% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.5% 9740 г
Витамин Н, биотин 2.699 мкг 50 мкг 5.4% 2.7% 1853 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.7007 мг 20 мг 3.5% 1.8% 2854 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.97 мг 2500 мг 2.3% 1.2% 4313 г
Кальций, Ca 15.34 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6519 г
Кремний, Si 4.581 мг 30 мг 15.3% 7.7% 655 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4484 г
Натрий, Na 302.8 мг 1300 мг 23.3% 11.8% 429 г
Сера, S 24.96 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4006 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 2.3% 2210 г
Хлор, Cl 171.01 мг 2300 мг 7.4% 3.7% 1345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.1 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 18.06 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3782 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4167 г
Кобальт, Co 1.807 мкг 10 мкг 18.1% 9.1% 553 г
Литий, Li 1.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Медь, Cu 27.64 мкг 1000 мкг 2.8% 1.4% 3618 г
Молибден, Mo 5.017 мкг 70 мкг 7.2% 3.6% 1395 г
Никель, Ni 1.329 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 4.154 мкг 55 мкг 7.6% 3.8% 1324 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 17.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23296 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3086 г
Цинк, Zn 0.2308 мг 12 мг 1.9% 1% 5199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.253 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.393 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.637 г min 16.8 г 3.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырный пирог с мацони от Юли составляет 197,9 кКал.

  • Порция = 107 гр (211.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.9 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ ПИРОГ С МАЦОНИ ОТ ЮЛИ

Сырный пирог с мацони от Юли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,1 %, бэта-каротином - 43,8 %, кремнием - 15,3 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Сырный пирог с мацони от Юли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный пирог с мацони от Юли, калорийность 197,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный пирог с мацони от Юли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты