Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Тушение) | 984 г |
Подсолнечное масло | 66 г |
Лук репчатый (Тушение) | 199 г |
Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 243.8 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 12.9% | 318 г |
Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 11.1% | 368 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7552 г |
Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3953 г |
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11897.3 мкг | 900 мкг | 1321.9% | 542.2% | 8 г |
Ретинол | 11.897 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.045 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
бета Криптоксантин | 0.094 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.076 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.715 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.524 мг | 1.5 мг | 34.9% | 14.3% | 286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 2.451 мг | 1.8 мг | 136.2% | 55.9% | 73 г |
Витамин В4, холин | 225.55 мг | 500 мг | 45.1% | 18.5% | 222 г |
Витамин В5, пантотеновая | 7.287 мг | 5 мг | 145.7% | 59.8% | 69 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.949 мг | 2 мг | 47.5% | 19.5% | 211 г |
Витамин В9, фолаты | 197.361 мкг | 400 мкг | 49.3% | 20.2% | 203 г |
Витамин В12, кобаламин | 19.11 мкг | 3 мкг | 637% | 261.3% | 16 г |
Витамин C, аскорбиновая | 25.74 мг | 90 мг | 28.6% | 11.7% | 350 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.515 мг | 15 мг | 30.1% | 12.3% | 332 г |
гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23364 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 15.7012 мг | 20 мг | 78.5% | 32.2% | 127 г |
Ниацин | 11.692 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 381.27 мг | 2500 мг | 15.3% | 6.3% | 656 г |
Кальций, Ca | 26.72 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3743 г |
Кремний, Si | 1.128 мг | 30 мг | 3.8% | 1.6% | 2660 г |
Магний, Mg | 31.01 мг | 400 мг | 7.8% | 3.2% | 1290 г |
Натрий, Na | 345.17 мг | 1300 мг | 26.6% | 10.9% | 377 г |
Сера, S | 252.1 мг | 1000 мг | 25.2% | 10.3% | 397 г |
Фосфор, P | 313.4 мг | 800 мг | 39.2% | 16.1% | 255 г |
Хлор, Cl | 381.77 мг | 2300 мг | 16.6% | 6.8% | 602 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 90.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 20.841 мг | 18 мг | 115.8% | 47.5% | 86 г |
Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
Кобальт, Co | 18.857 мкг | 10 мкг | 188.6% | 77.4% | 53 г |
Марганец, Mn | 0.4681 мг | 2 мг | 23.4% | 9.6% | 427 г |
Медь, Cu | 487.88 мкг | 1000 мкг | 48.8% | 20% | 205 г |
Молибден, Mo | 67.54 мкг | 70 мкг | 96.5% | 39.6% | 104 г |
Никель, Ni | 0.677 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 107.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 48.166 мкг | 55 мкг | 87.6% | 35.9% | 114 г |
Фтор, F | 7.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56101 г |
Хром, Cr | 10.82 мкг | 50 мкг | 21.6% | 8.9% | 462 г |
Цинк, Zn | 8.0965 мг | 12 мг | 67.5% | 27.7% | 148 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.293 г | ~ | |||
Валин | 1.57 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.525 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.176 г | ~ | |||
Лейцин | 2.408 г | ~ | |||
Лизин | 1.342 г | ~ | |||
Метионин | 0.523 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.823 г | ~ | |||
Треонин | 0.903 г | ~ | |||
Триптофан | 0.501 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.226 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.062 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
Аланин | 1.814 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.34 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
Глицин | 1.338 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.506 г | ~ | |||
Пролин | 1.265 г | ~ | |||
Серин | 0.616 г | ~ | |||
Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5.784 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 403.39 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.348 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 16.625 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.591 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.645 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.925 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.929 г | min 16.8 г | 23.4% | 9.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.881 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.6% | 22.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.692 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.149 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная тушеная составляет 243,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 243.8 кКал | -% | |
Белки | 23.9 г | -% | |
Жиры | 15.2 г | -% | |
Углеводы | 2.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 57.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|