Рецепт Перец с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец с творогом

Перец сладкий красный (Запекание) 490 г
Творог Камарчага 5% 350 г
Яйцо куриное 1 С0
Укроп 16 г
Петрушка свежая 9 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок, порошок 8 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 13.5% 817 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.1% 1556 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.6% 4212 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.9% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.8 мкг 900 мкг 27.6% 30.5% 362 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 1.337 мг 5 мг 26.7% 29.5% 374 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.6% 2368 г
Витамин В4, холин 23.82 мг 500 мг 4.8% 5.3% 2099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.8% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 14.9% 743 г
Витамин В9, фолаты 8.084 мкг 400 мкг 2% 2.2% 4948 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 67.57 мг 90 мг 75.1% 82.9% 133 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1.9% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 3.9% 2836 г
Витамин Н, биотин 1.589 мкг 50 мкг 3.2% 3.5% 3147 г
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 21.6% 511 г
Витамин РР, НЭ 0.8361 мг 20 мг 4.2% 4.6% 2392 г
Ниацин 0.545 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.04 мг 2500 мг 5.1% 5.6% 1953 г
Кальций, Ca 19.96 мг 1000 мг 2% 2.2% 5010 г
Кремний, Si 12.264 мг 30 мг 40.9% 45.1% 245 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 2.3% 4872 г
Натрий, Na 265.2 мг 1300 мг 20.4% 22.5% 490 г
Сера, S 23.5 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4255 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 4.3% 2548 г
Хлор, Cl 413.95 мг 2300 мг 18% 19.9% 556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 4.1% 2731 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 2.2% 4967 г
Кобальт, Co 2.64 мкг 10 мкг 26.4% 29.1% 379 г
Литий, Li 47.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.1299 мг 2 мг 6.5% 7.2% 1540 г
Медь, Cu 76.04 мкг 1000 мкг 7.6% 8.4% 1315 г
Молибден, Mo 4.026 мкг 70 мкг 5.8% 6.4% 1739 г
Никель, Ni 2.976 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 2.758 мкг 55 мкг 5% 5.5% 1994 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 9.1% 1222 г
Цинк, Zn 0.406 мг 12 мг 3.4% 3.8% 2956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.216 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.083 мг ~
бета Ситостерол 0.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.316 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.573 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Перец с творогом составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ С ТВОРОГОМ

Перец с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, бэта-каротином - 26,7 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином C - 75,1 %, витамином K - 19,6 %, кремнием - 40,9 %, хлором - 18 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Перец с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец с творогом, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы