Рецепт Зеленое лукошко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленое лукошко

Авокадо 60 г
Банан 60 г
Киви 48 г
Ананас 72 г
Шпинат 30 г
Морские водоросли спирулина, сырые 2 г
Кокосовая стружка, подслащенная 3 г
Гранола 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленое лукошко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.1% 1333 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.3% 2028 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.1% 667 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.8% 2885 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 10.7% 1006 г
альфа Каротин 5.143 мкг ~
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 11.6% 923 г
бета Криптоксантин 6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.7% 2250 г
Витамин В4, холин 10.05 мг 500 мг 2% 2.2% 4975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 9.9% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 9.9% 1087 г
Витамин В9, фолаты 33.739 мкг 400 мкг 8.4% 9% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 43.87 мг 90 мг 48.7% 52.4% 205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.903 мг 15 мг 6% 6.5% 1661 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.868 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5760 г
Витамин К, филлохинон 63.5 мкг 120 мкг 52.9% 56.9% 189 г
Витамин РР, НЭ 0.8984 мг 20 мг 4.5% 4.8% 2226 г
Ниацин 0.339 мг ~
Бетаин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.09 мг 2500 мг 14.1% 15.2% 710 г
Кальций, Ca 27.07 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3694 г
Кремний, Si 48.129 мг 30 мг 160.4% 172.7% 62 г
Магний, Mg 32.31 мг 400 мг 8.1% 8.7% 1238 г
Натрий, Na 15.58 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8344 г
Сера, S 13.76 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7267 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 4.7% 2279 г
Хлор, Cl 34.87 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.5 мкг ~
Бор, B 101.4 мкг ~
Ванадий, V 2.48 мкг ~
Железо, Fe 1.944 мг 18 мг 10.8% 11.6% 926 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6787 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 11% 980 г
Литий, Li 1.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.4231 мг 2 мг 21.2% 22.8% 473 г
Медь, Cu 117.59 мкг 1000 мкг 11.8% 12.7% 850 г
Молибден, Mo 5.396 мкг 70 мкг 7.7% 8.3% 1297 г
Никель, Ni 6.201 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 0.645 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8527 г
Стронций, Sr 51.34 мкг ~
Фтор, F 10.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39101 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 6.8% 1582 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 2.6% 4138 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.445 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 10.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.071 мг ~
Стигмастерол 0.429 мг ~
бета Ситостерол 16.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.952 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.148 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.115 г min 16.8 г 12.6% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.957 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Зеленое лукошко составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНОЕ ЛУКОШКО

Зеленое лукошко богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,7 %, витамином K - 52,9 %, калием - 14,1 %, кремнием - 160,4 %, марганцем - 21,2 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Зеленое лукошко

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленое лукошко, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленое лукошко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы