Рецепт Кабачки тещин язык. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тещин язык

Кабачки жареные по 1-238 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Чеснок 3 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тещин язык".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.4% 6909 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 14.9% 651 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.5% 3776 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.5% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 5.5% 1741 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 5.8% 1672 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2% 4737 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.398 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 100503 г
Витамин C, аскорбиновая 15.04 мг 90 мг 16.7% 16.2% 598 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.345 мг 15 мг 22.3% 21.6% 448 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.7195 мг 20 мг 3.6% 3.5% 2780 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.7 мг 2500 мг 10.5% 10.2% 955 г
Кальций, Ca 22.87 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4373 г
Кремний, Si 2.71 мг 30 мг 9% 8.7% 1107 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 2% 4860 г
Натрий, Na 211.24 мг 1300 мг 16.2% 15.7% 615 г
Сера, S 6.61 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 15129 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 3.8% 2597 г
Хлор, Cl 26.28 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 3.8% 2553 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14563 г
Кобальт, Co 2.819 мкг 10 мкг 28.2% 27.3% 355 г
Литий, Li 12.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.0895 мг 2 мг 4.5% 4.4% 2235 г
Медь, Cu 52.34 мкг 1000 мкг 5.2% 5% 1911 г
Молибден, Mo 3.458 мкг 70 мкг 4.9% 4.7% 2024 г
Никель, Ni 6.054 мкг ~
Рубидий, Rb 68.7 мкг ~
Селен, Se 0.401 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13716 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 9.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43526 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 5.8% 1661 г
Цинк, Zn 0.1142 мг 12 мг 1% 1% 10508 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.512 г от 4.7 до 16.8 г 74.7% 72.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.504 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.295 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.444 г min 16.8 г 8.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.432 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.858 г от 11.2 до 20.6 г 34.4% 33.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тещин язык составляет 103,3 кКал.

  • Порция = 226 гр (233.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТЕЩИН ЯЗЫК

Кабачки тещин язык богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, витамином E - 22,3 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Кабачки тещин язык

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тещин язык, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тещин язык, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы