Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 88 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 72 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 13 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 3 г |
| Масло оливковое рафинированное с добавлением нерафинированного TM GLOBAL VILLAGE | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.1% | 10857 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 17.1% | 683 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.4% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59 мкг | 900 мкг | 6.6% | 7.7% | 1525 г |
| бета Каротин | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 8.2% | 1420 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.9% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 3.05 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 16393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.8% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.6% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.794 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.97 мг | 90 мг | 11.1% | 13% | 903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 0.471 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 10616 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.7 мкг | 120 мкг | 18.1% | 21.2% | 553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3676 мг | 20 мг | 1.8% | 2.1% | 5441 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.54 мг | 2500 мг | 8% | 9.4% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 18.7 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5348 г |
| Кремний, Si | 26.741 мг | 30 мг | 89.1% | 104.3% | 112 г |
| Магний, Mg | 8.12 мг | 400 мг | 2% | 2.3% | 4926 г |
| Натрий, Na | 9.66 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 13458 г |
| Сера, S | 9.06 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11038 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 4.2% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 36.57 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 3.2% | 3673 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 3.166 мкг | 10 мкг | 31.7% | 37.1% | 316 г |
| Литий, Li | 11.223 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1017 мг | 2 мг | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Медь, Cu | 65.93 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.7% | 1517 г |
| Молибден, Mo | 4.415 мкг | 70 мкг | 6.3% | 7.4% | 1586 г |
| Никель, Ni | 5.009 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17188 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31323 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.8% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.186 мг | 12 мг | 1.6% | 1.9% | 6452 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.07 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 85,4 кКал.
- Порция = 193 гр (164.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.4 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 87.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,1 %, витамином K - 18,1 %, кремнием - 89,1 %, кобальтом - 31,7 %
Чем полезен Салат овощной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смородина-малина морс
- Еклер (карамельз какао-начинкою)
- Хлеб Гороховый
- Сыр домашний дагестанский
- Смузи клубничное
- Кабачковые вафли
- Пирог кабачковый
- Каша гречневая По-Драгомировски на бульоне из грибов
- Индейка грудка запеченная
- Салат Тбилиси
- Киш с белой рыбой и овощами
- Паприка копченая молотая
- Мороженое матча миндаль
- Киш с красной рыбой и брокколи
- поливитамин Ревит
- Бигус белый от Елены
- Хлеб с сухофруктами
- Запеканкас абрикосами
- Сливки 15%
- дамплинги королевские
- Кофе с молоком 158 мл (NewEra) 3%
- Меренговый рулет с манго и маракуйя
- Цветная капуста с сыром и яйцом
- Хек, припущенный с рисом
- Чикен оранж
- Паштет из нута
- Рис шлифованный круглозерный
- Лосось
- Пюре
- Йогурт греческий самокат апельсин кардамон
- Миндальный батончик
- Железо плюс со вкусом апельсина
- Меренговый рулет с шоколадом Арамье
- Кето -Вафли творожные
- Рыба отварная под соевым соусом с луком и дайконом
- Холодник
- Кедровый латте
- Драники картофельные 10.07.2025
- Лапшп '' РОЛЛТОН '' - Куриная по-домашнему, яичная, быстрого приготовления - [ 85 г ]
- Котлеты запечённые
- Латте кедровый приготовленный
- Рисовая каша
- Пирог постный яблочный
- Холодец куриный
- Вок с курицей
- Чикен ролл сырный дуэт
- Кабачки тушеные
- Пельменьчики
- Овсяноблин с бананом
- Макарон "Клубника-мята"
- Сливочный соус с мясом
- Салат 31
- Сырники с изюмом жареные
- Оливки с мягким сыром
- Макарон "Банан-карамель"
- Макарон "Грейпфрут"
- Биттер лемон
- Кофе с молоком
- Говядина Веллингтон
- Булгур с говядиной
- Мультивитамины
- Кабачки тещин язык
- Вафли из кабачков
- Мороженое Волшебный фонарь
- Макароны
- Сметанник с ягодами
- Долма мяснов тушение
- Вода NATSorg REBRUANT BLUES luogoVINADIO(CN)
- Минтай в сметане
- Треска (лойн)
- Сыр российский
- Тартар из тунца с риккотой
- Салат крабовый
- Запеканка 1
- Тефтели из свинины Я
- Конфета Лержен трюфель
- ПШЕНКА
- Салат из печеных баклажанов с томатам
- Варенье из земляники садовой
- Десерт с змж
- Творожная запеканка
- Компот из черной смородины Я
- Салат весенний
- Соль с повышеным содержанием Калия (30% КCl, 70% NaCl)
- Шимиджи
- Йогурт актибио без сахара безлактозный манго
- Nuts
- Винегрет
- Спагетти с маслом
- Торт Белиссимо
- Котлетка куриная румяные бочки
- Суп фасолевый
- Котлета из говядины на пару
- Салат из свежей капусты
- холодный борщ с говядиной
- Салат летний
- Рис 10.07.2025
- Курабье 10,07,25
- Щи
- Вакамэ с соевым соусом
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
