Рецепт Красная смородина тертая с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Красная смородина тертая с сахаром

Смородина красная 950 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Красная смородина тертая с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.7% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 10.3% 924 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 13.3% 714 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 3% 3238 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 2.9% 3297 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 3.1% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 7200 г
Витамин В4, холин 6.28 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 2.478 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16142 г
Витамин C, аскорбиновая 20.65 мг 90 мг 22.9% 21.8% 436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 2.7% 3632 г
Витамин Н, биотин 2.065 мкг 50 мкг 4.1% 3.9% 2421 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 7.2% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.2478 мг 20 мг 1.2% 1.1% 8071 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.7 мг 2500 мг 9.1% 8.7% 1098 г
Кальций, Ca 30.26 мг 1000 мг 3% 2.9% 3305 г
Кремний, Si 57.826 мг 30 мг 192.8% 183.8% 52 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 3.3% 2849 г
Натрий, Na 17.52 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7420 г
Сера, S 11.57 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8643 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 3.2% 2930 г
Хлор, Cl 60.55 мг 2300 мг 2.6% 2.5% 3799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 4.2% 2261 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Кобальт, Co 3.304 мкг 10 мкг 33% 31.5% 303 г
Литий, Li 2.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.1537 мг 2 мг 7.7% 7.3% 1301 г
Медь, Cu 88.39 мкг 1000 мкг 8.8% 8.4% 1131 г
Молибден, Mo 19.826 мкг 70 мкг 28.3% 27% 353 г
Никель, Ni 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11089 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Фтор, F 14.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28490 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Цинк, Zn 0.19 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6316 г
Цирконий, Zr 6.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 23.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.083 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Красная смородина тертая с сахаром составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАСНАЯ СМОРОДИНА ТЕРТАЯ С САХАРОМ

Красная смородина тертая с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,9 %, кремнием - 192,8 %, кобальтом - 33 %, молибденом - 28,3 %

Чем полезен Красная смородина тертая с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Красная смородина тертая с сахаром, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Красная смородина тертая с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты