Рецепт Салат овощной с учетом фодмап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной с учетом фодмап
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 75 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Руккола | 20 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 75 г |
| Микрозелень Редиса | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с учетом фодмап".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4652 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.4% | 6333 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 10.8% | 2545 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 19.3% | 1429 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 11% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 21.8% | 1268 г |
| альфа Каротин | 1.456 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 30.9% | 891 г |
| бета Криптоксантин | 0.874 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 495.51 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 7.74 мг | 500 мг | 1.5% | 4.1% | 6460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 9.4% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 8.6% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.272 мкг | 400 мкг | 6.1% | 16.9% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.67 мг | 90 мг | 11.9% | 32.9% | 843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.791 мг | 15 мг | 5.3% | 14.6% | 1896 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.437 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.5% | 11442 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.6 мкг | 120 мкг | 18.8% | 51.9% | 531 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3523 мг | 20 мг | 1.8% | 5% | 5677 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.83 мг | 2500 мг | 7.9% | 21.8% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 32.24 мг | 1000 мг | 3.2% | 8.8% | 3102 г |
| Кремний, Si | 2.184 мг | 30 мг | 7.3% | 20.2% | 1374 г |
| Магний, Mg | 15.46 мг | 400 мг | 3.9% | 10.8% | 2587 г |
| Натрий, Na | 158.43 мг | 1300 мг | 12.2% | 33.7% | 821 г |
| Сера, S | 11.15 мг | 1000 мг | 1.1% | 3% | 8969 г |
| Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 7.7% | 3604 г |
| Хлор, Cl | 20.75 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.5% | 11084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 10.2% | 2695 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.4% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 2.184 мкг | 10 мкг | 21.8% | 60.2% | 458 г |
| Литий, Li | 10.558 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1276 мг | 2 мг | 6.4% | 17.7% | 1567 г |
| Медь, Cu | 68.18 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 18.8% | 1467 г |
| Молибден, Mo | 2.549 мкг | 70 мкг | 3.6% | 9.9% | 2746 г |
| Никель, Ni | 4.733 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.299 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 18395 г |
| Фтор, F | 7.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 54945 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 9.9% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.1769 мг | 12 мг | 1.5% | 4.1% | 6783 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.226 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.641 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.485 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.299 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | min 16.8 г | 8.5% | 23.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с учетом фодмап составляет 36,2 кКал.
- Порция = 206 гр (74.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 36.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 91.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С УЧЕТОМ ФОДМАП
Салат овощной с учетом фодмап богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 11,9 %, витамином K - 18,8 %, кобальтом - 21,8 %
Чем полезен Салат овощной с учетом фодмап
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожная лепешка с сыром
- Круассан с сыром мой любимый
- Сырники
- Лисички с картошкой жареные
- Шоколадный мусс
- Куриное филе с сыром и грибами
- Паштет нежный из куриной печение / ЖарПтица
- Варенье голубика 4:1
- Вафли
- Рис отварной
- Нутсы "сыр Чеддер"
- Свинина духовая для запекания
- Кексы
- Кабачек с фаршем
- Киноа белая
- Овощные оладьи
- Горбуша в томатном соусе
- Салат со стручковой фасолью
- Тардиферон
- Морковный пирог
- Минтай «VICI» порции из фарша в панировке
- Салат зелёный со сметаной
- голень индейки индилайт
- Шашлык из курицы
- Салат греческий
- Грудка куриная запеченная
- Нутовая запеканка
- Магний Хелат
- Молоко 3,6%
- Сорбет из маракуйи и свежего банана 65г
- Паштет кето новый
- Салат из помидоров и огурцов
- Шарлотка
- Домашняя имитация крабовых палочек
- Йогурт
- Капучино декаф на миндальном молоке
- Маскарпоне галбани
- Перлотто с грибами
- Аквадетрим
- Шарики в шоколаде
- Окрошка
- Курица с перцем под сыром
- Салат с тунцом и огурцом
- Витамины Maxler daily max
- Бомжи с овощами и курицей
- Пирожное муссовое "Груша" ВкусВилл
- Jing jing
- Сырники лёгкие с курагой (Вкусвилл)
- Капуста квашеная ,капуста пекинская, зелень.
- Рулет из индейки [Бахрушин]
- Пирожное-сэндвич "Медовик" ВкусВилл
- Чай зеленый без сахара
- Салат с ананасами
- Печенье с пряностями, какао и малиной
- Куриные тефтели в томатном соусе
- Мясо нутрии
- Блины маскарпоне 2
- Рис белый с чечевицей и киноа
- Хлебцы "Полоцкие" со вкусом лука со сметаной новые
- Сате без картошки
- Котлетки рубленные куриные
- Чечевица зелёная
- Тунец рубленый (Morrel)
- Паштет из куриной печени
- Суп гороховый с копченым окорочком (копия)
- Вафли из гречневой муки
- Zott
- Сосиски из говядины и индейки
- Мороженое малиновое
- Тефтели из куриной грудки
- Белковый омлет с ветчиной, кабачком и дор блю
- Овсяноблин
- Сосиски из индейки
- Рап с курицей
- Delikatess Schinkenwürfel
- Кекс
- Пирожное картофель
- Грудка под соусом томато
- Салат с копченой грудкой и пекинской
- Хумус домашний с паприкой+
- Котлеты говядина
- Куриная отбивная
- Stevia
- Балтика 0
- Зразы с грибами и сыром
- Кунжутный соус
- Оладьи из капусты
- Ролл с крабовыми палочками
- Салат из печеных овощей
- Запеканка без сахара
- Гербалайф протеин.коктейль
- Рис с курицей и сливочным сыром
- Котлеты из куриной грудки с кабачком
- Геркулесовая каша с кунжутной пастой
- Соба с баклажанами
- Сэндвич в пите
- 25-07-09 печеночные котлеты
- псилиум
- Творожная масса
- Черная смородина тертая с сахаром
Метки: Как приготовить Салат овощной с учетом фодмап, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с учетом фодмап, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
