Рецепт Лепешка с сыром и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка с сыром и курицей

Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Лепёшка Восточная 90 г
Кетчуп 20 г
Сыр Российский Нарезка 20 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 156 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с сыром и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.3 ккал 1684 ккал 16.1% 6% 623 г
Белки 23.1 г 76 г 30.4% 11.2% 329 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5.6% 659 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 4.3% 862 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5249 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 24324 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В4, холин 26.66 мг 500 мг 5.3% 2% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.956 мг 5 мг 19.1% 7.1% 523 г
Витамин В6, пиридоксин 0.42 мг 2 мг 21% 7.8% 476 г
Витамин В9, фолаты 2.466 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16221 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 1.8% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.37 мг 15 мг 15.8% 5.8% 633 г
Витамин РР, НЭ 4.9525 мг 20 мг 24.8% 9.2% 404 г
Ниацин 6.975 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.13 мг 2500 мг 7% 2.6% 1419 г
Кальций, Ca 6.55 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15267 г
Магний, Mg 52 мг 400 мг 13% 4.8% 769 г
Натрий, Na 247.48 мг 1300 мг 19% 7% 525 г
Сера, S 157.52 мг 1000 мг 15.8% 5.8% 635 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 4.8% 768 г
Хлор, Cl 44.53 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5165 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 2.1% 1800 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9494 г
Кобальт, Co 5.958 мкг 10 мкг 59.6% 22% 168 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Медь, Cu 55.34 мкг 1000 мкг 5.5% 2% 1807 г
Молибден, Mo 6.362 мкг 70 мкг 9.1% 3.4% 1100 г
Селен, Se 12.838 мкг 55 мкг 23.3% 8.6% 428 г
Фтор, F 75.18 мкг 4000 мкг 1.9% 0.7% 5321 г
Хром, Cr 14.46 мкг 50 мкг 28.9% 10.7% 346 г
Цинк, Zn 0.8995 мг 12 мг 7.5% 2.8% 1334 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.385 г ~
Валин 0.989 г ~
Гистидин* 1.004 г ~
Изолейцин 0.86 г ~
Лейцин 1.507 г ~
Лизин 2.009 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.662 г ~
Треонин 0.845 г ~
Триптофан 0.289 г ~
Фенилаланин 0.807 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.492 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.989 г ~
Аспарагиновая кислота 1.476 г ~
Гидроксипролин 0.16 г ~
Глицин 0.7 г ~
Глутаминовая кислота 2.154 г ~
Пролин 0.769 г ~
Серин 0.769 г ~
Тирозин 0.685 г ~
Цистеин 0.327 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.937 г от 4.7 до 16.8 г 62.5% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.512 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.751 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.416 г min 16.8 г 8.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.625 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.259 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с сыром и курицей составляет 270,3 кКал.

  • Порция = 205 гр (554.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.3 кКал -%
Белки 23.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 43.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА С СЫРОМ И КУРИЦЕЙ

Лепешка с сыром и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,1 %, витамином B6 - 21 %, витамином E - 15,8 %, витамином PP - 24,8 %, магнием - 13 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 59,6 %, селеном - 23,3 %, хромом - 28,9 %

Чем полезен Лепешка с сыром и курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка с сыром и курицей, калорийность 270,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка с сыром и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты