Рецепт Перловка+курицы запеканка 220г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка+курицы запеканка 220г

Перловая каша по 1-270	120 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	40 г
Петрушка свежая (Тушение)	5 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Холодец куриный домашний (400г)	15 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	17 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка+курицы запеканка 220г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.5 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	933 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	8.8%	628 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	8.5%	651 г
Углеводы	13.1 г	219 г	6%	3.3%	1672 г
Углеводы (общие)	14.5 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.9%	1429 г
Вода	63.6 г	2273 г	2.8%	1.6%	3574 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	99.3 мкг	900 мкг	11%	6.1%	906 г
Ретинол	0.081 мг	~
бета Каротин	0.149 мг	5 мг	3%	1.7%	3356 г
Лютеин + Зеаксантин	0.085 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	1.8%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.186 мг	1.8 мг	10.3%	5.7%	968 г
Витамин В4, холин	76.84 мг	500 мг	15.4%	8.5%	651 г
Витамин В5, пантотеновая	0.572 мг	5 мг	11.4%	6.3%	874 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	4.3%	1290 г
Витамин В9, фолаты	14.732 мкг	400 мкг	3.7%	2%	2715 г
Витамин В12, кобаламин	0.275 мкг	3 мкг	9.2%	5.1%	1091 г
Витамин C, аскорбиновая	1.37 мг	90 мг	1.5%	0.8%	6569 г
Витамин D, кальциферол	0.556 мкг	10 мкг	5.6%	3.1%	1799 г
Витамин D3, холекальциферол	0.021 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.917 мг	15 мг	6.1%	3.4%	1636 г
Витамин Н, биотин	4.593 мкг	50 мкг	9.2%	5.1%	1089 г
Витамин К, филлохинон	36 мкг	120 мкг	30%	16.6%	333 г
Витамин РР, НЭ	3.1468 мг	20 мг	15.7%	8.7%	636 г
Ниацин	0.345 мг	~
Бетаин	1.071 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	132.7 мг	2500 мг	5.3%	2.9%	1884 г
Кальций, Ca	99.98 мг	1000 мг	10%	5.5%	1000 г
Кремний, Si	0.307 мг	30 мг	1%	0.6%	9772 г
Магний, Mg	19.87 мг	400 мг	5%	2.8%	2013 г
Натрий, Na	328.24 мг	1300 мг	25.2%	14%	396 г
Сера, S	126.1 мг	1000 мг	12.6%	7%	793 г
Фосфор, P	174.5 мг	800 мг	21.8%	12.1%	458 г
Хлор, Cl	138.44 мг	2300 мг	6%	3.3%	1661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.7 мкг	~
Бор, B	1.5 мкг	~
Ванадий, V	0.5 мкг	~
Железо, Fe	1.322 мг	18 мг	7.3%	4%	1362 г
Йод, I	3.93 мкг	150 мкг	2.6%	1.4%	3817 г
Кобальт, Co	2.355 мкг	10 мкг	23.6%	13.1%	425 г
Литий, Li	0.43 мкг	~
Марганец, Mn	0.1633 мг	2 мг	8.2%	4.5%	1225 г
Медь, Cu	105.96 мкг	1000 мкг	10.6%	5.9%	944 г
Молибден, Mo	1.484 мкг	70 мкг	2.1%	1.2%	4717 г
Никель, Ni	0.205 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	16.365 мкг	55 мкг	29.8%	16.5%	336 г
Стронций, Sr	0.45 мкг	~
Фтор, F	17.2 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	23256 г
Хром, Cr	1.03 мкг	50 мкг	2.1%	1.2%	4854 г
Цинк, Zn	1.513 мг	12 мг	12.6%	7%	793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.354 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.661 г	~
Аргинин*	0.576 г	~
Валин	0.58 г	~
Гистидин*	0.364 г	~
Изолейцин	0.502 г	~
Лейцин	0.809 г	~
Лизин	0.794 г	~
Метионин	0.289 г	~
Метионин + Цистеин	0.222 г	~
Треонин	0.443 г	~
Триптофан	0.16 г	~
Фенилаланин	0.462 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.459 г	~
Заменимые аминокислоты	1.1 г	~
Аланин	0.518 г	~
Аспарагиновая кислота	0.878 г	~
Глицин	0.428 г	~
Глутаминовая кислота	1.592 г	~
Пролин	0.52 г	~
Серин	0.497 г	~
Тирозин	0.398 г	~
Цистеин	0.152 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.069 г	от 0.9 до 3.7 г	7.7%	4.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.941 г	от 4.7 до 16.8 г	20%	11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	145.16 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.852 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.03 г	~
10:0 Каприновая	0.097 г	~
12:0 Лауриновая	0.095 г	~
14:0 Миристиновая	0.211 г	~
15:0 Пентадекановая	0.025 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.335 г	~
17:0 Маргариновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.588 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.399 г	min 16.8 г	14.3%	7.9%
14:1 Миристолеиновая	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.23 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.093 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.771 г	от 11.2 до 20.6 г	6.9%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.687 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.047 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~

Энергетическая ценность Перловка+курицы запеканка 220г составляет 180,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.5 кКал	-%
	Белки	12.1 г	-%
	Жиры	8.6 г	-%
	Углеводы	13.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	63.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА+КУРИЦЫ ЗАПЕКАНКА 220Г

Перловка+курицы запеканка 220г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 15,4 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином K - 30 %, витамином PP - 15,7 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 29,8 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Перловка+курицы запеканка 220г

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Перловка+курицы запеканка 220г, калорийность 180,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка+курицы запеканка 220г, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Макароны с сосисками в сливочно-томатном соусе

Лучшие рационы

Калорийность: 1370 кКал

Витамины и минералы: 92%

Элина

2025-10-04

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина Макс

2025-10-03

Калорийность: 1557 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе