Рецепт Лечо дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо дом

Морковь 1000 г
Перец сладкий красный 1000 г
Лук репчатый 1000 г
Помидор (томат), парниковый 2000 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового 300 г
Сахар песок 300 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.3% 5846 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.5% 737 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 5.1% 1510 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.3% 1053 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3122 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 625 мкг 900 мкг 69.4% 53.3% 144 г
бета Каротин 3.75 мг 5 мг 75% 57.6% 133 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.5% 3158 г
Витамин В4, холин 5.13 мг 500 мг 1% 0.8% 9747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.6% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 7.2% 1064 г
Витамин В9, фолаты 8.75 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4571 г
Витамин C, аскорбиновая 76.25 мг 90 мг 84.7% 65.1% 118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4717 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 5.5% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.8948 мг 20 мг 4.5% 3.5% 2235 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.27 мг 2500 мг 10.3% 7.9% 976 г
Кальций, Ca 22.57 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4431 г
Кремний, Si 16 мг 30 мг 53.3% 41% 188 г
Магний, Mg 14.86 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2692 г
Натрий, Na 207.88 мг 1300 мг 16% 12.3% 625 г
Сера, S 27.13 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3686 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 4.8% 1597 г
Хлор, Cl 353.7 мг 2300 мг 15.4% 11.8% 650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.3 мкг ~
Бор, B 161.3 мкг ~
Ванадий, V 25 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 3.5% 2217 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Кобальт, Co 5.575 мкг 10 мкг 55.8% 42.9% 179 г
Литий, Li 37.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.2188 мг 2 мг 10.9% 8.4% 914 г
Медь, Cu 122.6 мкг 1000 мкг 12.3% 9.5% 816 г
Молибден, Mo 10.3 мкг 70 мкг 14.7% 11.3% 680 г
Никель, Ni 10 мкг ~
Рубидий, Rb 201.4 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14628 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 33.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12026 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 8.1% 952 г
Цинк, Zn 0.5255 мг 12 мг 4.4% 3.4% 2284 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.083 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 1.241 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3 г min 16.8 г 17.9% 13.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.775 г от 11.2 до 20.6 г 51.6% 39.7%

Энергетическая ценность Лечо дом составляет 130,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО ДОМ

Лечо дом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,4 %, бэта-каротином - 75 %, витамином C - 84,7 %, кремнием - 53,3 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 55,8 %, медью - 12,3 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен Лечо дом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо дом, калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги