Рецепт Курица в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в соусе

Филе без Кожи Охлаждённое 340 г
Соевый соус 60 г
Рисовый уксус 15 г
Сметана 15% жирности 80 г
Кукурузный крахмал 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 16.2% 517 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.6% 1273 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.9% 4294 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.8% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5294 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин В4, холин 2.97 мг 500 мг 0.6% 0.5% 16835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В9, фолаты 1.584 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25253 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.8% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.535 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9346 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.095 мг 20 мг 0.5% 0.4% 21053 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.67 мг 2500 мг 0.7% 0.6% 13390 г
Кальций, Ca 14.28 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7003 г
Магний, Mg 1.45 мг 400 мг 0.4% 0.3% 27586 г
Натрий, Na 6.93 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18759 г
Сера, S 4.17 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23981 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 1.1% 7921 г
Хлор, Cl 12.04 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.041 мг 18 мг 0.2% 0.2% 43902 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10490 г
Кобальт, Co 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Медь, Cu 4.48 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 22321 г
Молибден, Mo 0.792 мкг 70 мкг 1.1% 0.9% 8838 г
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 46218 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 2.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 148699 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Цинк, Zn 0.0487 мг 12 мг 0.4% 0.3% 24641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.091 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.428 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.721 г min 16.8 г 4.3% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%

Энергетическая ценность Курица в соусе составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в соусе, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы