Рецепт Пирог рыбный ч/т. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог рыбный ч/т

Тесто для чебуреков (Тестов) 230 г
Минтай (Запекание) 150 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог рыбный ч/т".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.3% 768 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.4% 903 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 6.2% 779 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.2% 4148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин В4, холин 22.41 мг 500 мг 4.5% 2.2% 2231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.833 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21822 г
Витамин В12, кобаламин 0.531 мкг 3 мкг 17.7% 8.5% 565 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.128 мг 15 мг 14.2% 6.9% 705 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18587 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.42 мг 20 мг 7.1% 3.4% 1408 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.1 мг 2500 мг 6% 2.9% 1677 г
Кальций, Ca 20.22 мг 1000 мг 2% 1% 4946 г
Кремний, Si 0.489 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6135 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Натрий, Na 13.32 мг 1300 мг 1% 0.5% 9760 г
Сера, S 61.26 мг 1000 мг 6.1% 2.9% 1632 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 5.3% 913 г
Хлор, Cl 52.49 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 0.9% 5373 г
Йод, I 23.05 мкг 150 мкг 15.4% 7.4% 651 г
Кобальт, Co 5.156 мкг 10 мкг 51.6% 24.9% 194 г
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3521 г
Медь, Cu 51.22 мкг 1000 мкг 5.1% 2.5% 1952 г
Молибден, Mo 1.545 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4531 г
Никель, Ni 2.465 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 3.915 мкг 55 мкг 7.1% 3.4% 1405 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 226.6 мкг 4000 мкг 5.7% 2.8% 1765 г
Хром, Cr 17.34 мкг 50 мкг 34.7% 16.8% 288 г
Цинк, Zn 0.4565 мг 12 мг 3.8% 1.8% 2629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.62 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.819 г от 4.7 до 16.8 г 60% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.098 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.395 г min 16.8 г 8.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.12 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.722 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.061 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.065 г ~

Энергетическая ценность Пирог рыбный ч/т составляет 207,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.1 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ РЫБНЫЙ Ч/Т

Пирог рыбный ч/т богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,7 %, витамином E - 14,2 %, фосфором - 11 %, йодом - 15,4 %, кобальтом - 51,6 %, хромом - 34,7 %

Чем полезен Пирог рыбный ч/т

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог рыбный ч/т, калорийность 207,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог рыбный ч/т, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги