Рецепт Картофель по-французски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель по-французски

Майонез Балтика 30 г
яйцо 53 г
Куриная грудка без кости и кожи 2кг 191 г
Лук репчатый 106 г
Сливки Северная долина 10%200мл 100 г
Картофель сырой 222 г
сыр сливочный брест-литовский 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель по-французски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.9% 844 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 12% 554 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.3% 2920 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.1% 3109 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.3% 4918 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин В4, холин 17.69 мг 500 мг 3.5% 2.3% 2826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.493 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 81136 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Н, биотин 1.424 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3511 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.87 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 25329 г
Кальций, Ca 3.88 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25773 г
Магний, Mg 0.85 мг 400 мг 0.2% 0.1% 47059 г
Натрий, Na 9.44 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13771 г
Сера, S 12.4 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 1.1% 5926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 0.7% 10227 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Медь, Cu 5.85 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 17094 г
Селен, Se 2.234 мкг 55 мкг 4.1% 2.7% 2462 г
Фтор, F 3.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103093 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Цинк, Zn 0.0775 мг 12 мг 0.6% 0.4% 15484 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 55.678 г ~
Валин 54.269 г ~
Гистидин* 23.963 г ~
Изолейцин 42.287 г ~
Лейцин 76.117 г ~
Лизин 63.431 г ~
Метионин 29.601 г ~
Треонин 42.992 г ~
Триптофан 14.096 г ~
Фенилаланин 45.811 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.17 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Картофель по-французски составляет 149,8 кКал.

  • Порция = 376 гр (563.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель по-французски, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель по-французски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты