Рецепт Холодная икра 46.5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодная икра 46.5

Помидор (томат), парниковый 375 г
Лук репчатый 69 г
Болгарский Перец 237 г
Баклажан 1200 г
Подсолнечное масло 24 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодная икра 46.5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.3% 5067 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.5% 3294 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6% 3590 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 24.7% 870 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 8.2% 2622 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 5.8% 3750 г
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 6.2% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6% 3600 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 10.1% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 14% 1538 г
Витамин В9, фолаты 15.739 мкг 400 мкг 3.9% 8.4% 2541 г
Витамин C, аскорбиновая 9.79 мг 90 мг 10.9% 23.4% 919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 11.8% 1827 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 39683 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 9% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.8152 мг 20 мг 4.1% 8.8% 2453 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.21 мг 2500 мг 10.7% 23% 932 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 4.1% 5263 г
Кремний, Si 25.79 мг 30 мг 86% 184.9% 116 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 4.5% 4819 г
Натрий, Na 329.39 мг 1300 мг 25.3% 54.4% 395 г
Сера, S 20.1 мг 1000 мг 2% 4.3% 4975 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 11% 1970 г
Хлор, Cl 548.81 мг 2300 мг 23.9% 51.4% 419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 728.4 мкг ~
Бор, B 122 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 6.2% 3448 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6466 г
Кобальт, Co 2.741 мкг 10 мкг 27.4% 58.9% 365 г
Литий, Li 63.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.223 мг 2 мг 11.2% 24.1% 897 г
Медь, Cu 146.46 мкг 1000 мкг 14.6% 31.4% 683 г
Молибден, Mo 10.997 мкг 70 мкг 15.7% 33.8% 637 г
Никель, Ni 3.832 мкг ~
Рубидий, Rb 83.7 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14628 г
Фтор, F 18.25 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21918 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 8.4% 2538 г
Цинк, Zn 0.3371 мг 12 мг 2.8% 6% 3560 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.653 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.063 г от 4.7 до 16.8 г 22.6% 48.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.224 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.394 г min 16.8 г 2.3% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.392 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.076 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.99 г ~

Энергетическая ценность Холодная икра 46.5 составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНАЯ ИКРА 46.5

Холодная икра 46.5 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 86 %, хлором - 23,9 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 11,2 %, медью - 14,6 %, молибденом - 15,7 %

Чем полезен Холодная икра 46.5

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодная икра 46.5, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодная икра 46.5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги