Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Картофель 300 г
Морковь 175 г
Лук репчатый 175 г
Форель, все виды 450 г
Вода 1000 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Морковь 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Брокколи 100 г
Маскарпоне 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.8% 1689 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.4% 1273 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.6% 4977 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.3 мкг 900 мкг 22.8% 30% 438 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.217 мг 5 мг 24.3% 31.9% 411 г
Лютеин + Зеаксантин 27.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 7.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.7% 2308 г
Витамин В4, холин 15.08 мг 500 мг 3% 3.9% 3316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 11.3% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.655 мкг 400 мкг 2.2% 2.9% 4622 г
Витамин В12, кобаламин 1.275 мкг 3 мкг 42.5% 55.8% 235 г
Витамин C, аскорбиновая 7.26 мг 90 мг 8.1% 10.6% 1240 г
Витамин D, кальциферол 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 8.4% 1567 г
Витамин D3, холекальциферол 0.638 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.9% 13636 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27322 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 6.4% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.1772 мг 20 мг 5.9% 7.8% 1699 г
Ниацин 0.315 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.74 мг 2500 мг 6.9% 9.1% 1456 г
Кальций, Ca 18.36 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5447 г
Кремний, Si 8.727 мг 30 мг 29.1% 38.2% 344 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 4.3% 3040 г
Натрий, Na 40.68 мг 1300 мг 3.1% 4.1% 3196 г
Сера, S 45.36 мг 1000 мг 4.5% 5.9% 2205 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 10.1% 1294 г
Хлор, Cl 15.48 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.6 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 26.98 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 3.8% 3403 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Кобальт, Co 1.133 мкг 10 мкг 11.3% 14.8% 883 г
Литий, Li 9 мкг ~
Марганец, Mn 0.2104 мг 2 мг 10.5% 13.8% 951 г
Медь, Cu 67.55 мкг 1000 мкг 6.8% 8.9% 1480 г
Молибден, Mo 3.916 мкг 70 мкг 5.6% 7.4% 1788 г
Никель, Ni 1.336 мкг ~
Рубидий, Rb 87.2 мкг ~
Селен, Se 2.278 мкг 55 мкг 4.1% 5.4% 2414 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 47.93 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8346 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 4.1% 3185 г
Цинк, Zn 0.2945 мг 12 мг 2.5% 3.3% 4075 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.198 г от 0.9 до 3.7 г 22% 28.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.094 г от 4.7 до 16.8 г 2% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.21 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.551 г min 16.8 г 3.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.033 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.086 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 24,3 %, витамином B12 - 42,5 %, кремнием - 29,1 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы