Рецепт Булгур готовый 1:2 масло кокоса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур готовый 1:2 масло кокоса

Вода 800 г
Йодированная соль 12 г
Булгур, крупа 400 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 12.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур готовый 1:2 масло кокоса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.4% 1900 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.2% 3733 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 7.9% 1058 г
Углеводы (общие) 24.8 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 17% 488 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.5% 3328 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 71.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4737 г
Витамин В4, холин 9.19 мг 500 мг 1.8% 1.5% 5441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 5.6% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.824 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.1% 71429 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6712 мг 20 мг 8.4% 7% 1197 г
Макроэлементы
Калий, K 134.1 мг 2500 мг 5.4% 4.5% 1864 г
Кальций, Ca 18.01 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5552 г
Магний, Mg 54.46 мг 400 мг 13.6% 11.3% 734 г
Натрий, Na 385.7 мг 1300 мг 29.7% 24.6% 337 г
Сера, S 42.58 мг 1000 мг 4.3% 3.6% 2349 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 10.3% 810 г
Хлор, Cl 586.11 мг 2300 мг 25.5% 21.1% 392 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 3.8% 2156 г
Йод, I 24.51 мкг 150 мкг 16.3% 13.5% 612 г
Кобальт, Co 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6803 г
Марганец, Mn 0.9996 мг 2 мг 50% 41.4% 200 г
Медь, Cu 112.53 мкг 1000 мкг 11.3% 9.4% 889 г
Молибден, Mo 2.124 мкг 70 мкг 3% 2.5% 3296 г
Селен, Se 0.753 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 7304 г
Фтор, F 65.38 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6118 г
Цинк, Zn 0.637 мг 12 мг 5.3% 4.4% 1884 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.267 г ~
Пролин 0.417 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.184 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 3.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.959 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.454 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Булгур готовый 1:2 масло кокоса составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР ГОТОВЫЙ 1:2 МАСЛО КОКОСА

Булгур готовый 1:2 масло кокоса богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 13,6 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 25,5 %, йодом - 16,3 %, марганцем - 50 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Булгур готовый 1:2 масло кокоса

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгур готовый 1:2 масло кокоса, калорийность 120,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур готовый 1:2 масло кокоса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги