Рецепт Грейпфруовый разъёб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грейпфруовый разъёб

Грейпфрут 317 г
Морковь 212 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Грецкий орех 80 г
Греческий йогурт 2% 150 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 15 г
Сахар песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грейпфруовый разъёб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.4% 1949 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.7% 875 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.3% 2009 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.7% 800 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3023 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 513.2 мкг 900 мкг 57% 48.7% 175 г
бета Каротин 3.08 мг 5 мг 61.6% 52.6% 162 г
бета Криптоксантин 0.723 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.199 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.2% 3913 г
Витамин В4, холин 9.73 мг 500 мг 1.9% 1.6% 5139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 4% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 11.33 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3530 г
Витамин C, аскорбиновая 19.42 мг 90 мг 21.6% 18.5% 463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 2.8% 2988 г
Витамин Н, биотин 0.906 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5519 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.8976 мг 20 мг 4.5% 3.8% 2228 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.04 мг 2500 мг 8.8% 7.5% 1141 г
Кальций, Ca 29.28 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3415 г
Кремний, Si 28.169 мг 30 мг 93.9% 80.3% 107 г
Магний, Mg 27.75 мг 400 мг 6.9% 5.9% 1441 г
Натрий, Na 18.49 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7031 г
Сера, S 15.51 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6447 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 6.5% 1314 г
Хлор, Cl 20.19 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 177 мкг ~
Ванадий, V 31.6 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 3.6% 2410 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6276 г
Кобальт, Co 2.078 мкг 10 мкг 20.8% 17.8% 481 г
Литий, Li 3.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.2571 мг 2 мг 12.9% 11% 778 г
Медь, Cu 108.66 мкг 1000 мкг 10.9% 9.3% 920 г
Молибден, Mo 8.622 мкг 70 мкг 12.3% 10.5% 812 г
Никель, Ni 21.126 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 0.65 мкг 55 мкг 1.2% 1% 8462 г
Стронций, Sr 49.93 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 94.54 мкг 4000 мкг 2.4% 2.1% 4231 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 3968 г
Цинк, Zn 0.3933 мг 12 мг 3.3% 2.8% 3051 г
Цирконий, Zr 2.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.687 г от 0.9 до 3.7 г 76.3% 65.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.248 г от 4.7 до 16.8 г 69.1% 59.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.625 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.417 г min 16.8 г 8.4% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.106 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.231 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.894 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 29.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.684 г ~

Энергетическая ценность Грейпфруовый разъёб составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЙПФРУОВЫЙ РАЗЪЁБ

Грейпфруовый разъёб богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57 %, бэта-каротином - 61,6 %, витамином C - 21,6 %, кремнием - 93,9 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 12,9 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Грейпфруовый разъёб

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грейпфруовый разъёб, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грейпфруовый разъёб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты