Войти

Рецепт Сывороточный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сывороточный коктейль

Сыворотка творожная 265 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Сельдерей 0 г
Куркума, молотая 1 г
Корица, молотая 0 г
Ванильный сахар 0 г
Перец сладкий красный 30 г
Брусника протертая с сахаром 7 г
Имбиря корень сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сывороточный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.4% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 8.5% 3982 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.8% 5000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 13.6% 2476 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 31.3% 1088 г
бета Каротин 0.486 мг 5 мг 9.7% 33% 1029 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 19% 1782 г
Витамин В4, холин 13.44 мг 500 мг 2.7% 9.2% 3720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 21.4% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 26.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 6.832 мкг 400 мкг 1.7% 5.8% 5855 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 26.2% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 30.58 мг 90 мг 34% 115.6% 294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 4.8% 7143 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.616 мкг 50 мкг 3.2% 10.9% 3094 г
Витамин К, филлохинон 51.6 мкг 120 мкг 43% 146.3% 233 г
Витамин РР, НЭ 0.3163 мг 20 мг 1.6% 5.4% 6323 г
Ниацин 0.241 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.93 мг 2500 мг 6.8% 23.1% 1463 г
Кальций, Ca 63.51 мг 1000 мг 6.4% 21.8% 1575 г
Кремний, Si 2.48 мг 30 мг 8.3% 28.2% 1210 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 11.6% 2948 г
Натрий, Na 36.39 мг 1300 мг 2.8% 9.5% 3572 г
Сера, S 10.03 мг 1000 мг 1% 3.4% 9970 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 30.3% 1125 г
Хлор, Cl 61.32 мг 2300 мг 2.7% 9.2% 3751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 7.8% 4265 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 15.6% 2196 г
Кобальт, Co 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 19.7% 1739 г
Литий, Li 8.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.1251 мг 2 мг 6.3% 21.4% 1599 г
Медь, Cu 31.74 мкг 1000 мкг 3.2% 10.9% 3151 г
Молибден, Mo 10.222 мкг 70 мкг 14.6% 49.7% 685 г
Никель, Ni 0.922 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 1.565 мкг 55 мкг 2.8% 9.5% 3514 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 8.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 49566 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 9.2% 3759 г
Цинк, Zn 0.5207 мг 12 мг 4.3% 14.6% 2305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.065 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сывороточный коктейль составляет 29,4 кКал.

  • Порция = 333 гр (97.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫВОРОТОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Сывороточный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34 %, витамином K - 43 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Сывороточный коктейль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сывороточный коктейль, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сывороточный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Минтай с картошкой под сырной шапочкой
Автор TataNS
155.9
11
7.8
10.4
11
3 1
Котлеты из индейки с болгарским перцем
Автор Татьяна. Путь к себе
174.1
27.1
2.3
4.7
3
1 0
Кабачковые вафли с сыром и ветчиной
Автор Еленка
128.4
8.1
6.2
10
0
4 6
Интересные блоги
Валентина
10-10-2025
Дневник питания за 10.10.2025
Всем добра, тепла и стройности Самым крупным озер...
17 74
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Валентина
12-10-2025
Дневник питания за 12.10.2025
Всем добра, тепла и тонкой талии. Сегодня я расск...
17 40
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-14
Калорийность: 1301 кКал
Витамины и минералы: 94%