Рецепт Оладьи микс цукини/картофель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи микс цукини/картофель

Картофель (Запекание) 1033 г
Кабачок (Запекание) 844 г
Лук репчатый (Запекание) 363 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи микс цукини/картофель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.6% 1169 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.4% 1217 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 7.3% 737 г
Углеводы (общие) 31.7 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 9.6% 556 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.3% 4052 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 2.6% 2022 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 5.7% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.6% 1169 г
Витамин В4, холин 63.29 мг 500 мг 12.7% 6.8% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 6.5% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 9% 597 г
Витамин В9, фолаты 12.323 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3246 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.5% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 8.87 мг 90 мг 9.9% 5.3% 1015 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 1.8% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.301 мг 15 мг 8.7% 4.7% 1153 г
Витамин Н, биотин 5.619 мкг 50 мкг 11.2% 6% 890 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.9311 мг 20 мг 14.7% 7.9% 682 г
Ниацин 1.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 666.04 мг 2500 мг 26.6% 14.2% 375 г
Кальций, Ca 42.04 мг 1000 мг 4.2% 2.2% 2379 г
Кремний, Si 58.779 мг 30 мг 195.9% 104.8% 51 г
Магний, Mg 41.31 мг 400 мг 10.3% 5.5% 968 г
Натрий, Na 30.38 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4279 г
Сера, S 86.74 мг 1000 мг 8.7% 4.7% 1153 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 8.9% 598 г
Хлор, Cl 85.43 мг 2300 мг 3.7% 2% 2692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 915.3 мкг ~
Бор, B 156.4 мкг ~
Ванадий, V 127.87 мкг ~
Железо, Fe 1.824 мг 18 мг 10.1% 5.4% 987 г
Йод, I 7.45 мкг 150 мкг 5% 2.7% 2013 г
Кобальт, Co 7.268 мкг 10 мкг 72.7% 38.9% 138 г
Литий, Li 59.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.6264 мг 2 мг 31.3% 16.7% 319 г
Медь, Cu 208.97 мкг 1000 мкг 20.9% 11.2% 479 г
Молибден, Mo 9.989 мкг 70 мкг 14.3% 7.7% 701 г
Никель, Ni 5.538 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 524.8 мкг ~
Селен, Se 7.734 мкг 55 мкг 14.1% 7.5% 711 г
Стронций, Sr 7.19 мкг ~
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 48.88 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8183 г
Хром, Cr 9.7 мкг 50 мкг 19.4% 10.4% 515 г
Цинк, Zn 1.1424 мг 12 мг 9.5% 5.1% 1050 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.706 г ~
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты 1.209 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.769 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.135 г от 0.9 до 3.7 г 15% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.587 г от 4.7 до 16.8 г 33.8% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.927 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.47 г min 16.8 г 8.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.535 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Оладьи микс цукини/картофель составляет 186,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ МИКС ЦУКИНИ/КАРТОФЕЛЬ

Оладьи микс цукини/картофель богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 16,8 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 14,7 %, калием - 26,6 %, кремнием - 195,9 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 72,7 %, марганцем - 31,3 %, медью - 20,9 %, молибденом - 14,3 %, селеном - 14,1 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Оладьи микс цукини/картофель

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи микс цукини/картофель, калорийность 186,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи микс цукини/картофель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы