Рецепт Куриный блин pp_ludo4ka. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный блин pp_ludo4ka

П/Ф Фарш Куриный 220 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 90 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 10 г
Укроп (Жарка) 10 г
Петрушка свежая (Жарка) 10 г
Сыр 15% 45 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный блин pp_ludo4ka".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 16% 388 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.1% 683 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.9% 3357 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 9.3% 668 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.3% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 7% 882 г
Витамин В4, холин 101.17 мг 500 мг 20.2% 12.6% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 7.1% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.86 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8230 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 5.7% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 3.3% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 5.3% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин Н, биотин 8.377 мкг 50 мкг 16.8% 10.4% 597 г
Витамин К, филлохинон 38.3 мкг 120 мкг 31.9% 19.8% 313 г
Витамин РР, НЭ 1.1459 мг 20 мг 5.7% 3.5% 1745 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.06 мг 2500 мг 5.1% 3.2% 1952 г
Кальций, Ca 53.96 мг 1000 мг 5.4% 3.4% 1853 г
Кремний, Si 0.573 мг 30 мг 1.9% 1.2% 5236 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 1.6% 3937 г
Натрий, Na 63.92 мг 1300 мг 4.9% 3% 2034 г
Сера, S 76.02 мг 1000 мг 7.6% 4.7% 1315 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 7.6% 821 г
Хлор, Cl 90.93 мг 2300 мг 4% 2.5% 2529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 3.8% 1633 г
Йод, I 8.85 мкг 150 мкг 5.9% 3.7% 1695 г
Кобальт, Co 4.781 мкг 10 мкг 47.8% 29.7% 209 г
Литий, Li 1.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Медь, Cu 52.09 мкг 1000 мкг 5.2% 3.2% 1920 г
Молибден, Mo 3.932 мкг 70 мкг 5.6% 3.5% 1780 г
Никель, Ni 0.922 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 12.569 мкг 55 мкг 22.9% 14.2% 438 г
Стронций, Sr 4.61 мкг ~
Фтор, F 29.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13569 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 3.1% 1984 г
Цинк, Zn 0.5674 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2115 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.052 г от 4.7 до 16.8 г 22.4% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.458 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.202 г min 16.8 г 13.1% 8.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.112 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 6.2%

Энергетическая ценность Куриный блин pp_ludo4ka составляет 160,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (241.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.9 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ БЛИН PP_LUDO4KA

Куриный блин pp_ludo4ka богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 20,2 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином H - 16,8 %, витамином K - 31,9 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 47,8 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Куриный блин pp_ludo4ka

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный блин pp_ludo4ka, калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный блин pp_ludo4ka, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги