Рецепт Картофельное пюре 17.06.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельное пюре 17.06.25

Яйцо куриное 54 г
Картофель 1124 г
Подсолнечное масло 50 г
Молоко питьевое пастеризованное 2,5% 125 г
Лук репчатый 208 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре 17.06.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.1% 3167 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.4% 1302 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 6% 1576 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.2% 1333 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.3% 2963 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7692 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 6.4% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В4, холин 18.27 мг 500 мг 3.7% 3.6% 2737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 5.6% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 11.9% 806 г
Витамин В9, фолаты 7.55 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5298 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 16.49 мг 90 мг 18.3% 17.6% 546 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.603 мг 15 мг 10.7% 10.3% 936 г
Витамин Н, биотин 0.934 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5353 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5592 мг 20 мг 7.8% 7.5% 1283 г
Ниацин 1.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 458.29 мг 2500 мг 18.3% 17.6% 546 г
Кальций, Ca 13.87 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7210 г
Кремний, Si 38.442 мг 30 мг 128.1% 122.9% 78 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 4.7% 2025 г
Натрий, Na 9.19 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14146 г
Сера, S 39.62 мг 1000 мг 4% 3.8% 2524 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 7.1% 1358 г
Хлор, Cl 52.93 мг 2300 мг 2.3% 2.2% 4345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 705.1 мкг ~
Бор, B 114.7 мкг ~
Ванадий, V 112.48 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 4.7% 2041 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 3.2% 3049 г
Кобальт, Co 4.835 мкг 10 мкг 48.4% 46.4% 207 г
Литий, Li 58.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 7.8% 1238 г
Медь, Cu 120.57 мкг 1000 мкг 12.1% 11.6% 829 г
Молибден, Mo 6.257 мкг 70 мкг 8.9% 8.5% 1119 г
Никель, Ni 4.193 мкг ~
Рубидий, Rb 443.9 мкг ~
Селен, Se 1.386 мкг 55 мкг 2.5% 2.4% 3968 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Фтор, F 28.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13807 г
Хром, Cr 7.97 мкг 50 мкг 15.9% 15.3% 627 г
Цинк, Zn 0.4307 мг 12 мг 3.6% 3.5% 2786 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.583 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.977 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.135 г от 4.7 до 16.8 г 45.4% 43.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.716 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.561 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.105 г min 16.8 г 6.6% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.29 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Картофельное пюре 17.06.25 составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 17.06.25

Картофельное пюре 17.06.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,4 %, витамином C - 18,3 %, калием - 18,3 %, кремнием - 128,1 %, кобальтом - 48,4 %, медью - 12,1 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Картофельное пюре 17.06.25

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельное пюре 17.06.25, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре 17.06.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги