Рецепт Окрошка на Тане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Окрошка на Тане
| Тан Газированный | 2000 г |
| картофель отварной в воде | 600 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 400 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 500 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Окрошка на Тане".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 8.7% | 2923 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.9% | 4308 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.1% | 5000 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2490 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.7 мкг | 900 мкг | 1.9% | 4.9% | 5389 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 1.081 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.162 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 9.8% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 33.07 мг | 500 мг | 6.6% | 17% | 1512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 11.6% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 8.2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.901 мкг | 400 мкг | 2.5% | 6.4% | 4040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 10.3% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.02 мг | 90 мг | 6.7% | 17.2% | 1495 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 6.2% | 4202 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.238 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 2.3% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3077 мг | 20 мг | 1.5% | 3.9% | 6500 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.16 мг | 2500 мг | 5.4% | 13.9% | 1836 г |
| Кальций, Ca | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 8772 г |
| Кремний, Si | 2.865 мг | 30 мг | 9.6% | 24.7% | 1047 г |
| Магний, Mg | 7.29 мг | 400 мг | 1.8% | 4.6% | 5487 г |
| Натрий, Na | 17.34 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.3% | 7497 г |
| Сера, S | 19.34 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.9% | 5171 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 10.3% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 9.65 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 23834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.338 мг | 18 мг | 1.9% | 4.9% | 5325 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.77 мкг | 10 мкг | 7.7% | 19.8% | 1299 г |
| Марганец, Mn | 0.0365 мг | 2 мг | 1.8% | 4.6% | 5479 г |
| Медь, Cu | 39.19 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 10% | 2552 г |
| Молибден, Mo | 1.199 мкг | 70 мкг | 1.7% | 4.4% | 5838 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.484 мкг | 55 мкг | 6.3% | 16.2% | 1579 г |
| Фтор, F | 4.88 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 81967 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 7.7% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.1961 мг | 12 мг | 1.6% | 4.1% | 6119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.359 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | min 16.8 г | 2.6% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка на Тане составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 91.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- ММВ-Светаево сливочный плавленный сыр
- Макароны
- Вафли "Черногорские"
- Курица с творогом и чесноком
- Тесто фило
- Рыбный суп Ноти
- Мед пчелиный / Скурихин
- Чипсы картофельные "Русская картошка" со вкусом карасей в сметане (Русскарт)
- Макароны спираль из красной чечевицы
- ☰ Проба - Сыр творожный #48-а, сливочный 24% [5% СЗ/вода/сливочн 72.5%/пектин-1.0/агар-2.0] ★ 5
- Хлеб ржаной Tastino
- Сырники
- Салат из огурца с яйцом
- Банановый коктель [Asceum]
- Омлет с помидором
- Кролик тушёный
- Пирог с яйцом и луком
- Омлет
- Филе индейки тушёное
- Стейк из филе индейки
- Холодец
- Вырезка жареная
- Сыр творожный с зеленью
- Булочка ромашка
- Отруби овсяные
- Мясо по-французски
- Хлеб с творогом
- Гуляш
- Салат с яблоком по-китайски
- Суфле молочное
- Грибной
- Яйцо с кабачком
- Чечевица
- Соевый протеин клубничный
- Комби-окунь
- Печенье растворимое пшеничное с земляникой для питания детей раннего возраста (ФрутоНяня)
- ☰ Проба - Сыр творожный #48-а, сливочный 24% [5% СЗ/ряженка 2.5/сливочн 72.5%/пектин-1.0/агар-2.0] ★ 5+
- Кокосовая стружка
- Зубатка
- Рафаэлло
- Котлеты с говядиной
- Сахар erythrit
- Салат кк
- Рулет из скумбрии
- Арабский финиковый шоколад
- Каша кукурузная 15.06
- Творожные ватрушки
- Сырники
- Белковые блинчики без муки И.Ш.
- Синабон с корицей
- Сырники из обезжиренным творогом
- Šunkový salám
- Кофе с безлактозными сливками 11%
- Сочный микс банан-киви-клубника
- Салат утро 1506
- Шоколад
- Филе с грибами в сметане
- Печеночный оладьи
- Пирог вишнёвый в лаваше
- Пирог "Австрийский штрудель со вкусами "Вишня и ваниль" (Сдобная Особа)
- Чашушули
- Каша овс на кокосовом
- Булгур по-турецки
- Сырники
- Печенье протеиновое без муки И.Ш.
- Батончик Бомбар шоколадный брауни
- Сырники с изюмом
- Сушки с ароматом ванили
- Тушенная говядина с овощами и томатной пастой
- Кабачковый блин с начинкой из творога и сыра И.Ш.
- Чипсы нори "Кимчи"
- Блины
- Кекс с бананом
- Макфа спирали
- Грузди соленые "Хороший сезон"
- Крекер амарантовый с крабом и авокадо
- Тофу Шинкарь
- Протеиновые блинчики
- Омлет с помид и укр
- Круассан с миндальным кремом
- Салат из рыбы на разгрузочный день И.Ш.
- Вареники "Любимые" с творогом
- Глюкофаж, 750мг
- Омлет с зеленью
- Маш мунг бобы_lsb1983
- ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ (копия)
- Маш паста паштет_lsb1983
- Домашний круассан с рыбой и творожным сыром
- Мороженое молочное ванильное
- Десерт глазированный твистед тейк лаванда-сыр
- Гренки в яйце с сахаром
- Салат из помидор огурцов и сметаны 14.06
- Клетчатка очищающая Сибирская
- Говядина тешеная
- Хлеб домашний с отрубями и мятой
- Манная каша 15.06.
- Творожная запеканка
- Крупа перловая / Скурихин
- Биокефир Фермерский 1%
- Куриные крылья да
Метки: Как приготовить Окрошка на Тане, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка на Тане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
