Рецепт Салат с ананасом, курицей, пек.капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ананасом, курицей, пек.капустой

Ананас, консервированный в собственном соку	50 г
Пекинская капуста	100 г
Кукуруза, консервы	50 г
Савушкин творожок 5%	50 г
Майонез легкий, 22% жирности	30 г
Соевый соус	5 г
Яблоко	50 г
Ветчина с индейкой 2%	100 г
Шампиньоны	100 г
Зелень	30 г
Йогурт Натуральный	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасом, курицей, пек.капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.5 ккал	1684 ккал	3.7%	6%	2738 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	8.9%	1810 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	7%	2333 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	4.1%	3982 г
Углеводы (общие)	4.7 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	8.1%	2000 г
Вода	84.9 г	2273 г	3.7%	6%	2677 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.7 мкг	900 мкг	2.5%	4.1%	3965 г
альфа Каротин	0.155 мкг	~
бета Каротин	0.156 мг	5 мг	3.1%	5%	3205 г
бета Криптоксантин	0.14 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	138.023 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	9.6%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	12.2%	1333 г
Витамин В4, холин	16.97 мг	500 мг	3.4%	5.5%	2946 г
Витамин В5, пантотеновая	0.517 мг	5 мг	10.3%	16.7%	967 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	10.2%	1587 г
Витамин В9, фолаты	27.597 мкг	400 мкг	6.9%	11.2%	1449 г
Витамин В12, кобаламин	0.071 мкг	3 мкг	2.4%	3.9%	4225 г
Витамин C, аскорбиновая	12.22 мг	90 мг	13.6%	22.1%	736 г
Витамин D, кальциферол	0.109 мкг	10 мкг	1.1%	1.8%	9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.218 мг	15 мг	1.5%	2.4%	6881 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.918 мг	~
дельта Токоферол	0.225 мг	~
Витамин Н, биотин	2.504 мкг	50 мкг	5%	8.1%	1997 г
Витамин К, филлохинон	47.5 мкг	120 мкг	39.6%	64.4%	253 г
Менахинон-4 (МК4)	0.682 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.0026 мг	20 мг	10%	16.3%	999 г
Ниацин	0.841 мг	~
Бетаин	0.481 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	258.16 мг	2500 мг	10.3%	16.7%	968 г
Кальций, Ca	27.4 мг	1000 мг	2.7%	4.4%	3650 г
Кремний, Si	0.62 мг	30 мг	2.1%	3.4%	4839 г
Магний, Mg	12.66 мг	400 мг	3.2%	5.2%	3160 г
Натрий, Na	281.78 мг	1300 мг	21.7%	35.3%	461 г
Сера, S	35.82 мг	1000 мг	3.6%	5.9%	2792 г
Фосфор, P	70.9 мг	800 мг	8.9%	14.5%	1128 г
Хлор, Cl	4.03 мг	2300 мг	0.2%	0.3%	57072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	73.5 мкг	~
Бор, B	19 мкг	~
Ванадий, V	0.62 мкг	~
Железо, Fe	0.709 мг	18 мг	3.9%	6.3%	2539 г
Йод, I	2.95 мкг	150 мкг	2%	3.3%	5085 г
Кобальт, Co	2.403 мкг	10 мкг	24%	39%	416 г
Литий, Li	0.186 мкг	~
Марганец, Mn	0.0949 мг	2 мг	4.7%	7.6%	2107 г
Медь, Cu	117.59 мкг	1000 мкг	11.8%	19.2%	850 г
Молибден, Mo	0.93 мкг	70 мкг	1.3%	2.1%	7527 г
Никель, Ni	1.318 мкг	~
Рубидий, Rb	8.9 мкг	~
Селен, Se	9.24 мкг	55 мкг	16.8%	27.3%	595 г
Стронций, Sr	2.87 мкг	~
Титан, Ti	8.91 мкг	~
Фтор, F	4.19 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	95465 г
Хром, Cr	2.33 мкг	50 мкг	4.7%	7.6%	2146 г
Цинк, Zn	0.4136 мг	12 мг	3.4%	5.5%	2901 г
Цирконий, Zr	0.23 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.93 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.007 г	~
Аргинин*	0.018 г	~
Валин	0.018 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.022 г	~
Лизин	0.024 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аланин	0.023 г	~
Аспарагиновая кислота	0.036 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.063 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.015 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.086 г	от 0.9 до 3.7 г	9.6%	15.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.719 г	от 4.7 до 16.8 г	15.3%	24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.1 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.116 мг	~
Кампестерол	0.884 мг	~
Стигмастерол	0.977 мг	~
бета Ситостерол	2.233 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.38 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.237 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.1 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.514 г	min 16.8 г	3.1%	5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.015 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.262 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.436 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.784 г	от 11.2 до 20.6 г	7%	11.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.615 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.069 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.597 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.083 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.073 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
18:3 Линоленовая, цис	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, цис	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:3 цис	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая, цис	0.008 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:5 Докозапентаеновая, цис	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат с ананасом, курицей, пек.капустой составляет 61,5 кКал.

Порция = 323 гр (198.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.5 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	84.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСОМ, КУРИЦЕЙ, ПЕК.КАПУСТОЙ

Салат с ананасом, курицей, пек.капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, витамином K - 39,6 %, кобальтом - 24 %, медью - 11,8 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Салат с ананасом, курицей, пек.капустой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с ананасом, курицей, пек.капустой, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ананасом, курицей, пек.капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Суфле из филе индейки

Лучшие рационы

Калорийность: 1001 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2025-06-04

Калорийность: 1054 кКал

Витамины и минералы: 83%

Радмира

2025-06-12

Калорийность: 1047 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе