Рецепт Солянка 02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка 02

Подсолнечное масло 20 г
Морковь 112 г
Лук репчатый 128 г
Картофель 700 г
Вода 2180 г
Куриная грудка (филе) 637 г
Огурцы маринованные с укропом 100 г
Перловая крупа 100 г
Чеснок 30 г
Соус томатный острый 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка 02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12.1% 1652 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.2% 6222 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.4% 3712 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.9% 2857 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.5% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 14.1% 1415 г
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 14.9% 1337 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.999 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.4% 5806 г
Витамин В4, холин 16.73 мг 500 мг 3.3% 6.5% 2989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 12.9% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 20.2% 980 г
Витамин В9, фолаты 4.216 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 9488 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 2.2% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 9.7% 2059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 5.4% 3750 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 79365 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7369 мг 20 мг 8.7% 17.3% 1151 г
Ниацин 2.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.67 мг 2500 мг 7.6% 15.1% 1318 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8834 г
Кремний, Si 9.675 мг 30 мг 32.3% 64.1% 310 г
Магний, Mg 21.8 мг 400 мг 5.5% 10.9% 1835 г
Натрий, Na 60.58 мг 1300 мг 4.7% 9.3% 2146 г
Сера, S 46.97 мг 1000 мг 4.7% 9.3% 2129 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 12.7% 1566 г
Хлор, Cl 26.09 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 8816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.6 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 29.01 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 5.8% 3482 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.8% 7009 г
Кобальт, Co 2.649 мкг 10 мкг 26.5% 52.6% 378 г
Литий, Li 13.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 6.9% 2825 г
Медь, Cu 51.4 мкг 1000 мкг 5.1% 10.1% 1946 г
Молибден, Mo 5.116 мкг 70 мкг 7.3% 14.5% 1368 г
Никель, Ni 1.775 мкг ~
Рубидий, Rb 104.4 мкг ~
Селен, Se 4.768 мкг 55 мкг 8.7% 17.3% 1154 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 85.7 мкг 4000 мкг 2.1% 4.2% 4667 г
Хром, Cr 6.52 мкг 50 мкг 13% 25.8% 767 г
Цинк, Zn 0.3435 мг 12 мг 2.9% 5.8% 3493 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.364 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.352 мг ~
бета Ситостерол 1.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.167 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Солянка 02 составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА 02

Солянка 02 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,3 %, кобальтом - 26,5 %, хромом - 13 %

Чем полезен Солянка 02

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка 02, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка 02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги