Рецепт Спагетти со свининой и брюссельской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти со свининой и брюссельской капустой

Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Корейка Свиная 230 г
Брюссельская капуста (Тушение) 320 г
Кукурузное масло 10 г
Петрушка свежая 25 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Спагетти 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти со свининой и брюссельской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.9% 1949 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.1% 1366 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.5% 1752 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2896 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 1.6% 6040 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
бета Криптоксантин 0.055 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.278 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17559 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 7.2% 1349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7009 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 38 мкг 120 мкг 31.7% 30.7% 316 г
Витамин РР, НЭ 0.1693 мг 20 мг 0.8% 0.8% 11813 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.04 мг 2500 мг 2% 1.9% 4898 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8945 г
Кремний, Si 3.507 мг 30 мг 11.7% 11.3% 855 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6126 г
Натрий, Na 146.6 мг 1300 мг 11.3% 10.9% 887 г
Сера, S 5.38 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18587 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 1.4% 7407 г
Хлор, Cl 225.81 мг 2300 мг 9.8% 9.5% 1019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 1.1% 9424 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.099 мкг 10 мкг 1% 1% 10101 г
Литий, Li 0.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4320 г
Медь, Cu 12.51 мкг 1000 мкг 1.3% 1.3% 7994 г
Молибден, Mo 1.467 мкг 70 мкг 2.1% 2% 4772 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33537 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 64.74 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6179 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.0675 мг 12 мг 0.6% 0.6% 17778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.244 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.052 мг ~
бета Ситостерол 2.369 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Спагетти со свининой и брюссельской капустой составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ СО СВИНИНОЙ И БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ

Спагетти со свининой и брюссельской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 31,7 %, кремнием - 11,7 %

Чем полезен Спагетти со свининой и брюссельской капустой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти со свининой и брюссельской капустой, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти со свининой и брюссельской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы