Рецепт Шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарики

Отруби Овсяные 50 г
Арахис жареный соленый 50 г
Какао-порошок 30 г
Мёд Цветочный Натуральный 20 г
Творог мягкий нежный обезжиренный (Савушкин) 50 г
Белок Яичный 30 г
Эритрит 30 г
Клейковина Пшеничная (Глютен) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.3 ккал 1684 ккал 16.8% 6% 597 г
Белки 26.9 г 76 г 35.4% 12.5% 283 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7.2% 491 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 2.8% 1266 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 6.6% 541 г
Вода 26.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8643 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.3% 2813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 1.3% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 11.552 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3463 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 2.7% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.1% 48387 г
Витамин Н, биотин 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3817 г
Витамин РР, НЭ 1.3931 мг 20 мг 7% 2.5% 1436 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.28 мг 2500 мг 7.1% 2.5% 1418 г
Кальций, Ca 33.93 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2947 г
Магний, Mg 48.1 мг 400 мг 12% 4.3% 832 г
Натрий, Na 8.93 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14558 г
Сера, S 46.21 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2164 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 4.4% 798 г
Хлор, Cl 22.72 мг 2300 мг 1% 0.4% 10123 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.328 мг 18 мг 12.9% 4.6% 773 г
Кобальт, Co 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 1.2% 2899 г
Марганец, Mn 0.4798 мг 2 мг 24% 8.5% 417 г
Медь, Cu 481.03 мкг 1000 мкг 48.1% 17% 208 г
Молибден, Mo 7.121 мкг 70 мкг 10.2% 3.6% 983 г
Селен, Se 5.172 мкг 55 мкг 9.4% 3.3% 1063 г
Фтор, F 30.86 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12962 г
Цинк, Zn 0.7972 мг 12 мг 6.6% 2.3% 1505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.324 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 1.771 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шарики составляет 282,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.3 кКал -%
Белки 26.9 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 26.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРИКИ

Шарики богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12 %, фосфором - 12,5 %, железом - 12,9 %, марганцем - 24 %, медью - 48,1 %

Чем полезен Шарики

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарики, калорийность 282,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги