Рецепт Котлета куриная запечённая с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета куриная запечённая с овощами

Куриный окорочок (Запекание)	1000 г
Яйцо куриное жареное (без масла)	220 г
Сахар песок	3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Приправа для шашлыка Sauda	25 г
Соль йодированная экстра Полесье	10 г
Морковь (Запекание)	133 г
Горошек зеленый свежий	133 г
Кукуруза, консервы	133 г
Манная крупа (Запекание)	10 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета куриная запечённая с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	200 ккал	1684 ккал	11.9%	6%	842 г
Белки	16.5 г	76 г	21.7%	10.9%	461 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	7.4%	675 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	3.4%	1500 г
Углеводы (общие)	14.4 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3%	1667 г
Вода	60.8 г	2273 г	2.7%	1.4%	3738 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	215.7 мкг	900 мкг	24%	12%	417 г
Ретинол	0.053 мг	~
бета Каротин	0.98 мг	5 мг	19.6%	9.8%	510 г
Витамин В1, тиамин	0.112 мг	1.5 мг	7.5%	3.8%	1339 г
Витамин В2, рибофлавин	0.21 мг	1.8 мг	11.7%	5.9%	857 г
Витамин В4, холин	45.15 мг	500 мг	9%	4.5%	1107 г
Витамин В5, пантотеновая	0.404 мг	5 мг	8.1%	4.1%	1238 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	1.7%	2985 г
Витамин В9, фолаты	8.113 мкг	400 мкг	2%	1%	4930 г
Витамин В12, кобаламин	0.081 мкг	3 мкг	2.7%	1.4%	3704 г
Витамин C, аскорбиновая	2.6 мг	90 мг	2.9%	1.5%	3462 г
Витамин D, кальциферол	0.342 мкг	10 мкг	3.4%	1.7%	2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.567 мг	15 мг	3.8%	1.9%	2646 г
Витамин Н, биотин	3.624 мкг	50 мкг	7.2%	3.6%	1380 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	1.3%	3871 г
Витамин РР, НЭ	3.6043 мг	20 мг	18%	9%	555 г
Ниацин	2.958 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	243.11 мг	2500 мг	9.7%	4.9%	1028 г
Кальций, Ca	33.21 мг	1000 мг	3.3%	1.7%	3011 г
Кремний, Si	4.546 мг	30 мг	15.2%	7.6%	660 г
Магний, Mg	23.5 мг	400 мг	5.9%	3%	1702 г
Натрий, Na	593.86 мг	1300 мг	45.7%	22.9%	219 г
Сера, S	167.35 мг	1000 мг	16.7%	8.4%	598 г
Фосфор, P	138.1 мг	800 мг	17.3%	8.7%	579 г
Хлор, Cl	444.72 мг	2300 мг	19.3%	9.7%	517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	133.4 мкг	~
Бор, B	38.5 мкг	~
Ванадий, V	25.96 мкг	~
Железо, Fe	1.871 мг	18 мг	10.4%	5.2%	962 г
Йод, I	29.73 мкг	150 мкг	19.8%	9.9%	505 г
Кобальт, Co	11.645 мкг	10 мкг	116.5%	58.3%	86 г
Литий, Li	0.466 мкг	~
Марганец, Mn	0.1462 мг	2 мг	7.3%	3.7%	1368 г
Медь, Cu	102.56 мкг	1000 мкг	10.3%	5.2%	975 г
Молибден, Mo	15.701 мкг	70 мкг	22.4%	11.2%	446 г
Никель, Ni	7.206 мкг	~
Олово, Sn	0.8 мкг	~
Рубидий, Rb	1.8 мкг	~
Селен, Se	5.247 мкг	55 мкг	9.5%	4.8%	1048 г
Стронций, Sr	0.68 мкг	~
Титан, Ti	1.31 мкг	~
Фтор, F	92.23 мкг	4000 мкг	2.3%	1.2%	4337 г
Хром, Cr	17.2 мкг	50 мкг	34.4%	17.2%	291 г
Цинк, Zn	1.4033 мг	12 мг	11.7%	5.9%	855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.239 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	1.202 г	~
Валин	0.718 г	~
Гистидин*	0.476 г	~
Изолейцин	0.675 г	~
Лейцин	1.217 г	~
Лизин	1.458 г	~
Метионин	0.271 г	~
Метионин + Цистеин	0.534 г	~
Треонин	0.642 г	~
Триптофан	0.227 г	~
Фенилаланин	0.651 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.137 г	~
Заменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аланин	0.831 г	~
Аспарагиновая кислота	1.183 г	~
Гидроксипролин	0.117 г	~
Глицин	0.846 г	~
Глутаминовая кислота	2.319 г	~
Пролин	0.857 г	~
Серин	0.662 г	~
Тирозин	0.486 г	~
Цистеин	0.256 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.912 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	50%
Омега-6 жирные кислоты	0.568 г	от 4.7 до 16.8 г	12.1%	6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	105.8 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.358 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.049 г	~
15:0 Пентадекановая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.464 г	~
17:0 Маргариновая	0.043 г	~
18:0 Стеариновая	0.375 г	~
20:0 Арахиновая	0.049 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.148 г	min 16.8 г	24.7%	12.4%
14:1 Миристолеиновая	0.018 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.578 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.049 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.46 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.372 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.062 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.941 г	~

Энергетическая ценность Котлета куриная запечённая с овощами составляет 200 кКал.

Порция = 542 гр (1084 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	200 кКал	-%
	Белки	16.5 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	14.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	60.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА КУРИНАЯ ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ

Котлета куриная запечённая с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, бэта-каротином - 19,6 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином PP - 18 %, кремнием - 15,2 %, фосфором - 17,3 %, хлором - 19,3 %, йодом - 19,8 %, кобальтом - 116,5 %, молибденом - 22,4 %, хромом - 34,4 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Котлета куриная запечённая с овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлета куриная запечённая с овощами, калорийность 200 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета куриная запечённая с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2025-06-16

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2025-06-04

Калорийность: 1054 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алёна Прекрасная

2025-06-03

Калорийность: 1292 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тефтели с рисом из говядины

Автор Татьяна. Худею.

56.3

9.1

7.8

Клубнично-имбирный лимонад без сахара

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе