Рецепт Куриные рулетики с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные рулетики с помидорами

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо	935 г
Сыр творожный (hochland)	115 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	240 г
Греческий йогурт 2% [Простоквашино]	135 г
Горчица готовая «Русская»	20 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Укроп, сушеный	5 г
Паприка, перец сладкий молотый	5 г
Чеснок, порошок	5 г
Сыробогатов "король сыров классический"	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные рулетики с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1229 г
Белки	18.6 г	76 г	24.5%	17.9%	409 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	7.4%	982 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.6%	12167 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.1%	6667 г
Вода	72.1 г	2273 г	3.2%	2.3%	3153 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.3 мкг	900 мкг	3.3%	2.4%	3072 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	2.117 мкг	~
бета Каротин	0.172 мг	5 мг	3.4%	2.5%	2907 г
бета Криптоксантин	22.014 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	67.416 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	3.5%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	5.2%	1417 г
Витамин В4, холин	55.06 мг	500 мг	11%	8%	908 г
Витамин В5, пантотеновая	1.006 мг	5 мг	20.1%	14.7%	497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.559 мг	2 мг	28%	20.4%	358 г
Витамин В9, фолаты	6.331 мкг	400 мкг	1.6%	1.2%	6318 г
Витамин В12, кобаламин	0.14 мкг	3 мкг	4.7%	3.4%	2143 г
Витамин C, аскорбиновая	1.55 мг	90 мг	1.7%	1.2%	5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.479 мг	15 мг	3.2%	2.3%	3132 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.072 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.9%	8000 г
Витамин РР, НЭ	6.5056 мг	20 мг	32.5%	23.7%	307 г
Ниацин	0.068 мг	~
Бетаин	4.705 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	281.76 мг	2500 мг	11.3%	8.2%	887 г
Кальций, Ca	14.72 мг	1000 мг	1.5%	1.1%	6793 г
Кремний, Si	0.881 мг	30 мг	2.9%	2.1%	3405 г
Магний, Mg	21.3 мг	400 мг	5.3%	3.9%	1878 г
Натрий, Na	308.94 мг	1300 мг	23.8%	17.4%	421 г
Сера, S	154.7 мг	1000 мг	15.5%	11.3%	646 г
Фосфор, P	151.8 мг	800 мг	19%	13.9%	527 г
Хлор, Cl	433.51 мг	2300 мг	18.8%	13.7%	531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	19.8 мкг	~
Бор, B	16.9 мкг	~
Ванадий, V	0.07 мкг	~
Железо, Fe	0.609 мг	18 мг	3.4%	2.5%	2956 г
Йод, I	0.24 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	62500 г
Кобальт, Co	0.988 мкг	10 мкг	9.9%	7.2%	1012 г
Литий, Li	4.26 мкг	~
Марганец, Mn	0.0529 мг	2 мг	2.6%	1.9%	3781 г
Медь, Cu	49.68 мкг	1000 мкг	5%	3.6%	2013 г
Молибден, Mo	1.811 мкг	70 мкг	2.6%	1.9%	3865 г
Никель, Ni	1.91 мкг	~
Рубидий, Rb	22.5 мкг	~
Селен, Se	15.341 мкг	55 мкг	27.9%	20.4%	359 г
Фтор, F	2.95 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	135593 г
Хром, Cr	0.73 мкг	50 мкг	1.5%	1.1%	6849 г
Цинк, Zn	0.5254 мг	12 мг	4.4%	3.2%	2284 г
Цирконий, Zr	0.71 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.027 г	~
Валин	0.78 г	~
Гистидин*	0.56 г	~
Изолейцин	0.738 г	~
Лейцин	1.244 г	~
Лизин	1.445 г	~
Метионин	0.39 г	~
Треонин	0.675 г	~
Триптофан	0.189 г	~
Фенилаланин	0.608 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.878 г	~
Аспарагиновая кислота	1.425 г	~
Глицин	0.667 г	~
Глутаминовая кислота	2.239 г	~
Пролин	0.489 г	~
Серин	0.575 г	~
Тирозин	0.542 г	~
Цистеин	0.159 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.019 г	от 0.9 до 3.7 г	2.1%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.304 г	от 4.7 до 16.8 г	6.5%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.58 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.651 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.389 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.011 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.267 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.087 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.465 г	min 16.8 г	2.8%	2%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.055 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.055 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.399 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.394 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.31 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.239 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.211 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.009 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Куриные рулетики с помидорами составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137 кКал	-%
	Белки	18.6 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	72.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ПОМИДОРАМИ

Куриные рулетики с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B5 - 20,1 %, витамином B6 - 28 %, витамином PP - 32,5 %, калием - 11,3 %, фосфором - 19 %, хлором - 18,8 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Куриные рулетики с помидорами

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриные рулетики с помидорами, калорийность 137 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные рулетики с помидорами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-06-13

Калорийность: 1001 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алёна Прекрасная

2025-06-18

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 95%

Алёна Прекрасная

2025-06-04

Калорийность: 1305 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Адыгейский сыр мастер-класс

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе