Рецепт Творожно-йогуртовая галета на цз муке с грушей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-йогуртовая галета на цз муке с грушей и сыром

Творог 2%	200 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	100 г
Яйцо куриное	55 г
Пшеничная мука цельнозерновая	70 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	20 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	29 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	2 г
Груша Бартлетт (вильямс, дюшес)	120 г
Пекан, орех жареный без масла, без соли	5 г
Мед пчелиный	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-йогуртовая галета на цз муке с грушей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138.5 ккал	1684 ккал	8.2%	5.9%	1216 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	10.5%	691 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	5.8%	1244 г
Углеводы	12.4 г	219 г	5.7%	4.1%	1766 г
Углеводы (общие)	12.2 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	6.9%	1053 г
Вода	69.2 г	2273 г	3%	2.2%	3285 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.8 мкг	900 мкг	5.6%	4%	1772 г
Ретинол	0.049 мг	~
альфа Каротин	0.395 мкг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.2%	31250 г
бета Криптоксантин	0.592 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	35.559 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	4%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	5.6%	1295 г
Витамин В4, холин	30.31 мг	500 мг	6.1%	4.4%	1650 г
Витамин В5, пантотеновая	0.304 мг	5 мг	6.1%	4.4%	1645 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	3%	2410 г
Витамин В9, фолаты	9.34 мкг	400 мкг	2.3%	1.7%	4283 г
Витамин В12, кобаламин	0.242 мкг	3 мкг	8.1%	5.8%	1240 г
Витамин C, аскорбиновая	1.09 мг	90 мг	1.2%	0.9%	8257 г
Витамин D, кальциферол	0.234 мкг	10 мкг	2.3%	1.7%	4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.201 мг	15 мг	1.3%	0.9%	7463 г
бета Токоферол	0.028 мг	~
гамма Токоферол	0.414 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	2.013 мкг	50 мкг	4%	2.9%	2484 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.6%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.4943 мг	20 мг	7.5%	5.4%	1338 г
Ниацин	0.052 мг	~
Бетаин	8.382 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	142.44 мг	2500 мг	5.7%	4.1%	1755 г
Кальций, Ca	108.48 мг	1000 мг	10.8%	7.8%	922 г
Магний, Mg	24.38 мг	400 мг	6.1%	4.4%	1641 г
Натрий, Na	99.24 мг	1300 мг	7.6%	5.5%	1310 г
Сера, S	68.02 мг	1000 мг	6.8%	4.9%	1470 г
Фосфор, P	154.1 мг	800 мг	19.3%	13.9%	519 г
Хлор, Cl	138.72 мг	2300 мг	6%	4.3%	1658 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.799 мг	18 мг	4.4%	3.2%	2253 г
Йод, I	1.83 мкг	150 мкг	1.2%	0.9%	8197 г
Кобальт, Co	0.908 мкг	10 мкг	9.1%	6.6%	1101 г
Марганец, Mn	0.5214 мг	2 мг	26.1%	18.8%	384 г
Медь, Cu	88.27 мкг	1000 мкг	8.8%	6.4%	1133 г
Молибден, Mo	0.543 мкг	70 мкг	0.8%	0.6%	12891 г
Селен, Se	12.459 мкг	55 мкг	22.7%	16.4%	441 г
Фтор, F	6.13 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	65253 г
Хром, Cr	0.36 мкг	50 мкг	0.7%	0.5%	13889 г
Цинк, Zn	0.8509 мг	12 мг	7.1%	5.1%	1410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.716 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.184 г	~
Валин	0.213 г	~
Гистидин*	0.096 г	~
Изолейцин	0.158 г	~
Лейцин	0.297 г	~
Лизин	0.206 г	~
Метионин	0.092 г	~
Метионин + Цистеин	0.065 г	~
Треонин	0.138 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.19 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.102 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.164 г	~
Аспарагиновая кислота	0.293 г	~
Глицин	0.131 г	~
Глутаминовая кислота	0.849 г	~
Пролин	0.385 г	~
Серин	0.216 г	~
Тирозин	0.121 г	~
Цистеин	0.067 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.036 г	от 0.9 до 3.7 г	4%	2.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.497 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	57.56 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.699 мг	~
Кампестерол	0.033 мг	~
Стигмастерол	0.016 мг	~
бета Ситостерол	0.641 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.496 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.008 г	~
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.024 г	~
12:0 Лауриновая	0.027 г	~
14:0 Миристиновая	0.075 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.478 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.182 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.341 г	min 16.8 г	8%	5.8%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.05 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.96 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.063 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.48 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.41 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.008 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
Трансжиры	0.01 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.008 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.008 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Творожно-йогуртовая галета на цз муке с грушей и сыром составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.5 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	12.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	69.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВАЯ ГАЛЕТА НА ЦЗ МУКЕ С ГРУШЕЙ И СЫРОМ

Творожно-йогуртовая галета на цз муке с грушей и сыром богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 19,3 %, марганцем - 26,1 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Творожно-йогуртовая галета на цз муке с грушей и сыром

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожно-йогуртовая галета на цз муке с грушей и сыром, калорийность 138,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-йогуртовая галета на цз муке с грушей и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Корк мороженое

Автор Татьяна. Худею.

56.3

9.1

7.8

Протеиновое Ягодно-Цитрусовое Желе-Панна-Котта

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-06-13

Калорийность: 1001 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алёна Прекрасная

2025-06-18

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 95%

Радмира

2025-06-12

Калорийность: 1047 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе