Рецепт Qwen Суп чечевичный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Qwen Суп чечевичный с овощами

Вода 1000 г
Чечевица, розовая 100 г
Пассерованный лук, 67.4% от лука в рецепте 67.4 г
Пассированная морковь, 80% от моркови в рецепте 80 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 100 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

В кастрюле потушите на оливковом масле лук и морковь. Добавьте промытую чечевицу, нарезанный картофель и помидор. Залейте водой, варите 30–40 минут. Посолите, добавьте специи - Замечания: - Розовая чечевица варится быстрее, чем зелёная или коричневая (обычно 15–20 минут), поэтому 30–40 минут могут быть избыточны. Рекомендую проверять готовность чечевицы через 20 минут, чтобы не разварилась. - Количество воды (1500 г) может сделать суп жидковатым. Для более густой текстуры можно сократить до ~1000–1200 г. - Если используете кету для мясного варианта, добавляйте её за 5–10 минут до конца варки, чтобы рыба осталась сочной. - Для свежести можно добавить немного лимонного сока или зелени (например, кинзы или петрушки) перед подачей.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Qwen Суп чечевичный с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.7% 3800 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5% 4308 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.9% 3650 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13% 1667 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.5% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.8 мкг 900 мкг 14% 30.4% 715 г
бета Каротин 0.756 мг 5 мг 15.1% 32.8% 661 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.4% 9474 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 0.7% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 15.105 мкг 400 мкг 3.8% 8.3% 2648 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 3.9% 5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 2.6% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51546 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.3342 мг 20 мг 1.7% 3.7% 5984 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.81 мг 2500 мг 5% 10.9% 1987 г
Кальций, Ca 13.1 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7634 г
Кремний, Si 4.156 мг 30 мг 13.9% 30.2% 722 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 5.2% 4137 г
Натрий, Na 84.3 мг 1300 мг 6.5% 14.1% 1542 г
Сера, S 25.16 мг 1000 мг 2.5% 5.4% 3975 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 9.1% 2360 г
Хлор, Cl 137.87 мг 2300 мг 6% 13% 1668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.1 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 12.29 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 8.7% 2514 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20548 г
Кобальт, Co 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 27.2% 803 г
Литий, Li 4.774 мкг ~
Марганец, Mn 0.1619 мг 2 мг 8.1% 17.6% 1235 г
Медь, Cu 118.76 мкг 1000 мкг 11.9% 25.9% 842 г
Молибден, Mo 3.288 мкг 70 мкг 4.7% 10.2% 2129 г
Никель, Ni 1.358 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 34591 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 76.35 мкг 4000 мкг 1.9% 4.1% 5239 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 4.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.3697 мг 12 мг 3.1% 6.7% 3246 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.214 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 10%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.937 мг ~
Кампестерол 0.414 мг ~
Стигмастерол 0.276 мг ~
бета Ситостерол 4.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.214 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.787 г min 16.8 г 4.7% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Qwen Суп чечевичный с овощами составляет 46 кКал.

  • Порция = 362 гр (166.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства QWEN СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ С ОВОЩАМИ

Qwen Суп чечевичный с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,1 %, кремнием - 13,9 %, кобальтом - 12,5 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Qwen Суп чечевичный с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Qwen Суп чечевичный с овощами, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Qwen Суп чечевичный с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты