Рецепт Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца (копия) без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца (копия) без масла

Помидор (томат), грунтовый 240 г
Огурец с кожурой 100 г
Перец венгерский 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Салат Листовой в Горшочке 20 г
Укроп, свежий 3 г
Способ приготовления

все порезать и перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца (копия) без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.5% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 8.2% 5615 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 25.1% 1818 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 18.7% 2468 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 43.4% 1051 г
альфа Каротин 4.567 мкг ~
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 48.4% 947 г
бета Криптоксантин 10.337 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.865 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 15.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 10% 4500 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 5.5% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 21.5% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 30.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 15.481 мкг 400 мкг 3.9% 17.8% 2584 г
Витамин C, аскорбиновая 26.88 мг 90 мг 29.9% 136.5% 335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 14.2% 3198 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.692 мкг 50 мкг 1.4% 6.4% 7225 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 37% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.57 мг 20 мг 2.9% 13.2% 3509 г
Ниацин 0.288 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.31 мг 2500 мг 9.3% 42.5% 1076 г
Кальций, Ca 17.52 мг 1000 мг 1.8% 8.2% 5708 г
Кремний, Si 3.462 мг 30 мг 11.5% 52.5% 867 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 19.6% 2334 г
Натрий, Na 281.93 мг 1300 мг 21.7% 99.1% 461 г
Сера, S 10.99 мг 1000 мг 1.1% 5% 9099 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 14.6% 3162 г
Хлор, Cl 463.34 мг 2300 мг 20.1% 91.8% 496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.9 мкг ~
Бор, B 66.3 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 17.8% 2535 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 3.7% 13043 г
Кобальт, Co 3.57 мкг 10 мкг 35.7% 163% 280 г
Литий, Li 16.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.1352 мг 2 мг 6.8% 31.1% 1479 г
Медь, Cu 90.15 мкг 1000 мкг 9% 41.1% 1109 г
Молибден, Mo 4.832 мкг 70 мкг 6.9% 31.5% 1449 г
Никель, Ni 7.5 мкг ~
Рубидий, Rb 88.3 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 16176 г
Фтор, F 11.87 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 33698 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 26.5% 1736 г
Цинк, Zn 0.2104 мг 12 мг 1.8% 8.2% 5703 г
Цирконий, Zr 2.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 7.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.365 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца (копия) без масла составляет 21,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА (КОПИЯ) БЕЗ МАСЛА

Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца (копия) без масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,9 %, кремнием - 11,5 %, хлором - 20,1 %, кобальтом - 35,7 %

Чем полезен Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца (копия) без масла

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца (копия) без масла, калорийность 21,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца (копия) без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы