Рецепт Мой Салат морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой Салат морковный

Морковь (Мытьё, нарезка) 50 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 20 г
Кукуруза, консервы 20 г
Кунжут 5 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой Салат морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.5% 3619 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.2% 737 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.4% 2639 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.5% 1053 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.1% 2874 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1001.6 мкг 900 мкг 111.3% 99.6% 90 г
бета Каротин 6.012 мг 5 мг 120.2% 107.6% 83 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 6.2% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.3% 2687 г
Витамин В4, холин 9.7 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 5% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 17.3 мкг 400 мкг 4.3% 3.8% 2312 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 4.1% 2190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.966 мг 15 мг 6.4% 5.7% 1553 г
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10989 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 7.5% 1188 г
Витамин РР, НЭ 1.3618 мг 20 мг 6.8% 6.1% 1469 г
Ниацин 0.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.7 мг 2500 мг 8.3% 7.4% 1204 г
Кальций, Ca 98.85 мг 1000 мг 9.9% 8.9% 1012 г
Кремний, Si 22.85 мг 30 мг 76.2% 68.2% 131 г
Магний, Mg 50.4 мг 400 мг 12.6% 11.3% 794 г
Натрий, Na 99.55 мг 1300 мг 7.7% 6.9% 1306 г
Сера, S 16.38 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6105 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 8.3% 1081 г
Хлор, Cl 32.95 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 6980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186 мкг ~
Бор, B 150.9 мкг ~
Ванадий, V 53.04 мкг ~
Железо, Fe 1.682 мг 18 мг 9.3% 8.3% 1070 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 2% 4615 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 11.6% 769 г
Литий, Li 7.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.1972 мг 2 мг 9.9% 8.9% 1014 г
Медь, Cu 140.45 мкг 1000 мкг 14% 12.5% 712 г
Молибден, Mo 11.95 мкг 70 мкг 17.1% 15.3% 586 г
Никель, Ni 15.9 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 1.93 мкг 55 мкг 3.5% 3.1% 2850 г
Стронций, Sr 5.88 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 32.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12177 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 4.7% 1931 г
Цинк, Zn 0.8195 мг 12 мг 6.8% 6.1% 1464 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.983 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.692 г от 4.7 до 16.8 г 36% 32.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.171 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.855 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.32 г min 16.8 г 25.7% 23%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.64 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.58 г ~

Энергетическая ценность Мой Салат морковный составляет 111,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (111.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТ МОРКОВНЫЙ

Мой Салат морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 111,3 %, бэта-каротином - 120,2 %, кремнием - 76,2 %, магнием - 12,6 %, кобальтом - 13 %, медью - 14 %, молибденом - 17,1 %

Чем полезен Мой Салат морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой Салат морковный, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой Салат морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты