Рецепт Лук маринованый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лук маринованый

Лук Репчатый 300 г
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус столовый 9% 10 г
Подсолнечное масло 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук маринованый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.8% 15200 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.4% 3111 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.8% 4563 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.4% 1818 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.5% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 13.6% 1933 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 61.85 мг 2500 мг 2.5% 6.5% 4042 г
Кальций, Ca 7.02 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14245 г
Магний, Mg 0.85 мг 400 мг 0.2% 0.5% 47059 г
Натрий, Na 456.83 мг 1300 мг 35.1% 91.9% 285 г
Сера, S 2.7 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 37037 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 0.3% 88889 г
Хлор, Cl 702.23 мг 2300 мг 30.5% 79.8% 328 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.5% 45000 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 4.7% 5682 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.5% 51282 г
Медь, Cu 3.54 мкг 1000 мкг 0.4% 1% 28249 г
Молибден, Mo 2.233 мкг 70 мкг 3.2% 8.4% 3135 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 58.78 мкг 4000 мкг 1.5% 3.9% 6805 г
Цинк, Zn 0.0071 мг 12 мг 0.1% 0.3% 169014 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.054 г от 4.7 до 16.8 г 22.4% 58.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.214 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.152 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 27%
18:2 Линолевая (ud) 1.054 г ~

Энергетическая ценность Лук маринованый составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК МАРИНОВАНЫЙ

Лук маринованый богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 30,5 %

Чем полезен Лук маринованый

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лук маринованый, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук маринованый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы