Рецепт Окрошка с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Окрошка с колбасой
| Колбаса «Молочная» | 300 г |
| Огурец парниковый | 400 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 5 С1 |
| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Окрошка с колбасой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.8% | 1357 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.9% | 778 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.3% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2827 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.2% | 1786 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.4% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 52.64 мг | 500 мг | 10.5% | 9.7% | 950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 8.7% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.161 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.9% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 6.5% | 1413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.8% | 2433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 4.045 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.5% | 1236 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.2% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9632 мг | 20 мг | 4.8% | 4.4% | 2076 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.11 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.6% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 18.88 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5297 г |
| Кремний, Si | 15.704 мг | 30 мг | 52.3% | 48.2% | 191 г |
| Магний, Mg | 12.91 мг | 400 мг | 3.2% | 2.9% | 3098 г |
| Натрий, Na | 55.29 мг | 1300 мг | 4.3% | 4% | 2351 г |
| Сера, S | 39.91 мг | 1000 мг | 4% | 3.7% | 2506 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 7% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 36.59 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 4.3% | 2110 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.3% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 2.167 мкг | 10 мкг | 21.7% | 20% | 461 г |
| Марганец, Mn | 0.0703 мг | 2 мг | 3.5% | 3.2% | 2845 г |
| Медь, Cu | 77.16 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.1% | 1296 г |
| Молибден, Mo | 1.419 мкг | 70 мкг | 2% | 1.8% | 4933 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.107 мкг | 55 мкг | 11.1% | 10.2% | 901 г |
| Фтор, F | 10.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37488 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.3469 мг | 12 мг | 2.9% | 2.7% | 3459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.265 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.596 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.1% |
Энергетическая ценность Окрошка с колбасой составляет 108,6 кКал.
- Порция = 270 гр (293.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 80.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОКРОШКА С КОЛБАСОЙ
Окрошка с колбасой богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 52,3 %, кобальтом - 21,7 %, селеном - 11,1 %
Чем полезен Окрошка с колбасой
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Греческий йогурт
- Лавашик с яйцом
- Творожное зерно в сливках
- Г1
- Творожное суфле
- Чизкейк пп
- Омлет с творогом и луком
- Салат свекла чеснок грецкий орех йогурт
- Теплый салат с киноа, яблоком и грецкими орехами
- Салат 220 кал
- Творог Farmer Cheese
- Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком
- Сырники мои (Bandi Farm Cheese 0%)
- Чиа с йогуртом
- Капустный блин
- Хлеб фронтовой
- Тунец холодного копчения
- Клубничное варенье
- Овощные роллы из рисовой бумаги с кунжутной пастой.
- Натуральный йогурт
- Индейка жареная с луком и морковью.
- Запеканка курица, брокколи, помидор
- Фарш индейки в томатном соусе
- Приправа Маласянь Ван Шоуи 60г
- Хачапури
- Тушенные овощи с фисташковой заправкой
- Колбаса Ассорти Черкизово
- Шоколад Тюменский
- Яичница-болтунья с фетой, шпинатом и цельнозерновым хлебом
- Лук маринованый
- Салат из помидор со сладким перцем
- Рис с курицей
- Овсянка с греческим йогуртом
- Омлет с томатами
- Гречка с курицей ❤️
- Омлет
- Буррито с индейкой, рисом, овощами и сальсой.
- Вермешелевый
- Немолоко овсяное классическое
- Морозко блины с мясом
- Йогурт Эпика Кокос - Ваниль
- Овсяноблин
- Фитосироп с пребиотиками
- Лосось, запеченный с овощами (спаржа, цукини, помидоры черри) и лимонным соусом
- ВЕСТФАЛЬСКИЙ ХЛЕБ
- Семена льна обезжиренные
- Торт с вишней и бананами
- Шейк фисташка
- Морская капуста класическая
- Вафли творожные мои правильные
- Айс-смузи клубника-маракуйя
- Вафли на кукурузной муке
- Торт с вишней и бананами
- Драники
- Сыр королевский
- Батон честный состав
- Сочники с творогом
- Варенье ананас лайм мята
- Овощи с печенью
- Мацарелла
- Салат (капуста, яйца, огурец, сметана)
- Хлебцы из зеленой гречки с семечками тыквы
- Салат из морской капусты с яйцом
- Латте домашний
- Курица с грибами под сыром
- Рикоттники
- Филе бедра цыпленка с грибами
- Сыр
- Хлебцы
- Ризони (Barilla)
- Каша Ризони молочная
- Каша из смеси 5 злаков
- Гезда зеленые с креветкой белоногой и овощами Перекресток
- Bueno white
- Овсяноблин 11.06.2025
- мука цельнозерновая whole wheat flour
- Пицца
- мороженое пломбир ванильный в вафельном рожке с шоколадной глазурью
- Protein 18% "Coconut & Caramel" energy bar
- Печенье оригинальное с лимоном
- Суп с чечевицей и фрикадельками
- Лепешка Питта ц/з для Гиро моя
- Яичница
- Банановый панкейк
- Абрикосовое мороженое сливочное
- Рис басмати
- Греческий йогурт Greek Yogurt Plain
- Плов с уткой
- Мороженое ванильное Снежное лакомство
- Соус Дзадзики мой
- Гречка с соевым соусом
- Лаваш с творогом
- Боул с курицей
- Салат (шпинат + болгарский перец)
- Сосиски Капитанские Ратимир
- Котлета папараць кветка
- Life protein
- Шайбы творожные конце. мука и белок
- буженина из индейки кб
- Творог зернёный клубника
Метки: Как приготовить Окрошка с колбасой, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
