Войти

Рецепт Вок с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вок с курицей и овощами

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 450 г
Вода 1000 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Перец сладкий красный (Жарка) 300 г
Подсолнечное масло 10 г
Кунжут 30 г
Соевый соус 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вок с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8.5% 1206 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3% 3500 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 6.8% 1521 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.1% 1667 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3.3% 3118 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 4.1% 2473 г
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 4.4% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин В4, холин 18.14 мг 500 мг 3.6% 3.7% 2756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 6% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 8.5% 1212 г
Витамин В9, фолаты 4.867 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8219 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 22.7% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 4.7% 2180 г
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 1% 10121 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8497 мг 20 мг 9.2% 9.4% 1081 г
Ниацин 1.76 мг ~
Бетаин 1.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.16 мг 2500 мг 4% 4.1% 2471 г
Кальций, Ca 30.11 мг 1000 мг 3% 3.1% 3321 г
Кремний, Si 4.822 мг 30 мг 16.1% 16.5% 622 г
Магний, Mg 25.67 мг 400 мг 6.4% 6.6% 1558 г
Натрий, Na 271.43 мг 1300 мг 20.9% 21.4% 479 г
Сера, S 55.81 мг 1000 мг 5.6% 5.7% 1792 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 7.2% 1431 г
Хлор, Cl 16.82 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 5.1% 2013 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14151 г
Кобальт, Co 2.009 мкг 10 мкг 20.1% 20.6% 498 г
Литий, Li 7.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 6.6% 1567 г
Медь, Cu 192.87 мкг 1000 мкг 19.3% 19.8% 518 г
Молибден, Mo 3.381 мкг 70 мкг 4.8% 4.9% 2070 г
Никель, Ni 3.158 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 2.973 мкг 55 мкг 5.4% 5.5% 1850 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 64.85 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6168 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 7.1% 1453 г
Цинк, Zn 0.5924 мг 12 мг 4.9% 5% 2026 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.483 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.219 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.684 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.23 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вок с курицей и овощами составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОК С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Вок с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,2 %, кремнием - 16,1 %, кобальтом - 20,1 %, медью - 19,3 %

Чем полезен Вок с курицей и овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вок с курицей и овощами, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вок с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Радмира
2025-06-12
Калорийность: 1047 кКал
Витамины и минералы: 81%
Алёна Прекрасная
2025-06-04
Калорийность: 1305 кКал
Витамины и минералы: 100%
Радмира
2025-06-04
Калорийность: 1139 кКал
Витамины и минералы: 86%
Интересные блоги
Виктория Акилина
11-06-2025
Дневник питания за 11.06.2025
Сон 5 часов 55 минут Шаги 8532 Сегодня с подруго...
7 213
Антон Иващук
13-06-2025
У нас только одна, единственная жизнь, и она конеч...
Люди представляют каждый день своей жизни условно ...
15 180
Aнна Лизa
12-06-2025
Ну все, теперь и на МЗР аудитория сообразила, что ...
9 86
Новые рецепты
Ягодный зефир
Автор Елена Петрова
38.6
2.8
0.1
6.2
10
2 5
Пирожки со щавелем и яйцом из творожного теста
Автор Анна
179.2
13.4
5.2
19.2
7
1 0
Вафли из нутовой муки с кабачком
Автор Елена Образцова
114.2
7
3.9
10.7
12
2 0