Рецепт Пикада соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пикада соус

Петрушка свежая 12 г
Фундук Жареный 5 г
Чеснок 2 г
Оливковое масло 10 г
Вода, бутилированная, в общем 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пикада соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.5 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 551 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.4% 2375 г
Жиры 30.4 г 56 г 54.3% 17.8% 184 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.7% 4867 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 0.9% 3738 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.1 мкг 900 мкг 28.8% 9.4% 347 г
бета Каротин 1.555 мг 5 мг 31.1% 10.2% 322 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 0.3% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 30.136 мкг 400 мкг 7.5% 2.5% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 41.36 мг 90 мг 46% 15.1% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.255 мг 15 мг 21.7% 7.1% 461 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45872 г
Витамин К, филлохинон 461 мкг 120 мкг 384.2% 125.8% 26 г
Витамин РР, НЭ 0.5636 мг 20 мг 2.8% 0.9% 3549 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.23 мг 2500 мг 9.2% 3% 1086 г
Кальций, Ca 78.64 мг 1000 мг 7.9% 2.6% 1272 г
Кремний, Si 4.207 мг 30 мг 14% 4.6% 713 г
Магний, Mg 25.23 мг 400 мг 6.3% 2.1% 1585 г
Натрий, Na 11.18 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Сера, S 10.99 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9099 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 1.3% 2589 г
Хлор, Cl 45 мг 2300 мг 2% 0.7% 5111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.6 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 6.86 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 1.2% 2659 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9494 г
Кобальт, Co 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 5% 655 г
Литий, Li 5.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 1.3% 2484 г
Медь, Cu 48.93 мкг 1000 мкг 4.9% 1.6% 2044 г
Молибден, Mo 2.682 мкг 70 мкг 3.8% 1.2% 2610 г
Никель, Ni 3.5 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 0.673 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8172 г
Стронций, Sr 6.05 мкг ~
Фтор, F 63.09 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6340 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 2.3% 1449 г
Цинк, Zn 0.3384 мг 12 мг 2.8% 0.9% 3546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.176 г от 0.9 до 3.7 г 19.6% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.769 г от 4.7 до 16.8 г 58.9% 19.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.214 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.932 г ~
18:0 Стеариновая 0.568 г ~
20:0 Арахиновая 0.193 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.205 г min 16.8 г 90.5% 29.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.352 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.727 г ~

Энергетическая ценность Пикада соус составляет 305,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 30.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИКАДА СОУС

Пикада соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,8 %, бэта-каротином - 31,1 %, витамином C - 46 %, витамином E - 21,7 %, витамином K - 384,2 %, кремнием - 14 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Пикада соус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пикада соус, калорийность 305,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пикада соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги